6/12

世の中は何事もなく、無事に生活が出来ることは無いと

実感しました

そこで考えました

高齢社会が進み、独り住まいの方　　家族同居の方

様々な形での生活の中で　不便のお役立ち

外出がしたいけれど、一人では行けない

病院　　日常の買い物　　食事　　ゴルフ　

まだまだ　何かしたいけれど　一人では外出が怖い

車で、日頃行けない所に行きたい

実現します

実現させます

計画を進めています

ご協力下さる方　募集します

看護師

看護士

介護士

幼児教育免許

運転免許

その他　有効資格

小さなコミュニティーで仲良く、楽しく、向上心

おじいちゃん　おばあちゃん　乳児を含めた子供が好きな方

今まで気が付かなかった才能を発見出来るチャンス

皆さ〜ん　大集合　

団塊の世代が介護を必要とする将来を見越して

万全を期しての研究課題

みなさんに関係ある課題です

同じ長生きならば、楽しく、健康に生きましょう

生かされるのではなく、自分の思うように生きる

健康と気力は自らの力で可能です

病気は精神力の欠如からなる事が多く

食生活　習慣　気力　が健康のバロメーターです

一刻も早くスタートしなければ間に合いません

３/１２

今日はお水取り

本来ならば、もう春と　明るい便りの筈が

１１日に起った東日本巨大地震の報が入った

ママは、もう終わりかと思った

頭がぐらぐら　ぐるぐる　回り

気分が悪くなり　いよいよ　来る時が来たと

然し、次の瞬間

地震だと言う事に気が付いた

長い揺れだった

これでもか　これでもか

と言うほど　長かった

テレビの無い我が家で　初めて地震だと気が付いたのは

ラジオから流れるニュースでした

パソコンでも　直ぐ速報が流れた

今後の動向が心配

25周年記念　　予約制

【ホットニュース！】

ピアニスト　西村由紀恵さん　素晴らしい！

テレビ・コンサートで聴く音は勿論

素顔はもっと素晴らしい

お話をすると、もっともっともっと

素晴らしい

こんな人だから、あの男性的な力強い音

打って変わって、春の訪れを感じさせるような

穏かで心地良い　ストレス解消させてくれるような音が

出せるのだなあ

心の機微が心行くまで表現出来るのだなあ〜

と、穏かなお話し振りで　心より魅了される

何より美しい

兵庫県西宮出身　娘達と同じ雲雀が丘学園と知る

穏か精神は、この学校で養われたのだと・・・

益々のご活躍を祈って居ります

御客様にサインを戴くのは好まないのですが

思わず戴いてしまいました

関西はやっぱり穏かで良いですね〜〜

官僚社会の中

東京でお仕事をなさっていらっしゃる方

心身ともに健康に留意

それだけはお気を付けになって下さいませ

ママは痛感して居ります

よそいきと普段とを使い分けて下さい

くれぐれもお願い致します

☆　☆　☆

ご家族でご来店のお客様の中に　

１９８５年１２月２３日生まれの方がいらっしゃいました

現在　朝日テレビ勤務　２５歳

ステキなハンサムボーイ

お兄さまはコクヨ勤務　２７歳

お２人　ご兄弟ともステキなハンサムボーイ

お父様は【電通】の関西局長　お若〜い　スマートボーイ！！

勿論ハンサム！！

お母様が美人で明る〜い！！　理知的

こんなご家族　が甲陽園駅傍にお住まいです

ご自慢の手製ワインセラーが、

今いっぱいスペースが余っているとか

聞けば、３畳ほどの広さがあるとか

１度見学に・・・

美味しいワインを詰めて・・・

新年会　

お正月ご来客のおもてなし

すき焼き･しゃぶしゃぶ・ステーキ

ご予約を承って居ります

特選A5牛　明治から伝来の焼くすき焼き

お正月　と言っても今日から仕事始め

４日　５日限定

極上ヒレステーキコース　２００ｇ　１万円

（トマトハムサラダ　おむすびorパン　コーヒー付き）

びーふらっとは、創業から四半世紀

過ぎて見ればあっと言う間なのか？

1985年と言えば、何かと節目になる年でした

この年生まれの方は既に社会人になっていらっしゃるでしょう

この世に生れた時は、バブルが始まろうとしている時

社会人になろうとする時はリーマンショックが起き、就職難の時代

びーふらっとが始まった時は、第一次円高（最高値78円）時代が終わり

バブルに差しかかろうとしていた時代

御巣鷹山墜落事故　湾岸戦争　バブル崩壊　阪神大震災

9.11テロ事件　イラク戦争　リーマンショック　

航空会社　銀行　各企業等編制時代　

戦後60年間の平穏な平和時代から

堰を切ったように悪材料が山積

株価もとめどなく下がる一方

会社倒産が相次ぎ、株価はゼロ表かに成り下がり

これまでのエリート集団は

学歴の価値観を見直さざるを得ない所まで来てしまった

今こそ　大学で勉学のあり方が問われている時代だと・・・

25年間の時代の変遷は、世界を揺り動かした

大揺れに揺れて、元には戻らず

地盤沈下を来たしてしまった

関空のようにどこまで地盤沈下をすれば留まるのか？

見当も付かず

そこへ政変の結果が思わしくない

長年の膿を溜め放題だった自民政治から

国民の意思での政変も

思いのほか成果が上がらず　初歩的ミスが重なる

自民の代表質問が輪をかけて

幼稚な発想、品性のかけらも無い子供じみた質疑応答

時間の損失　余りにも馬鹿げた自民党議員何某の幼稚な質問

時間が勿体無い

忙しさの中での視聴に時間を取る値打ちの無い

中継にここまで成り下がった国会議員に

次回の選挙では、もう立候補をしてもらいたくないものを見た

余りにも下品・幼稚な質問条項は

まさか自分で作文しているのではないだろうが

この文章を得々と首相に向かって読んでいる

恥ずかしくて見ていられない

60年間の自民党政権では、野党はもう少しましな質問を

していたと思う

それに菅さんも首相になって顔がふっくらしてしまった

野党時代の精悍ないかにも憎々しげな顔で

突っ込んでいた姿勢が似合っていた

太っちょな菅さんは可笑しい

野党時代に返った方がハングリー精神を保てるのでは？

そのほうが似合っていると思うのはママだけでしょうか

これからはみんなの党が頑張る時代かも知れない

次の選挙では、頑張って欲しいと

応援する積りでいる

民主の二の舞を踏む事だけは避けたい

避けなければならない

基本その一です

ママが勉強した秘書業の一端を授けようと思っている

早めに東京へ行こうと思っている

お早めのご予約を承って居ります

10月26日

例年なら、一番好きな季節10月なのに

突然の春一番！？　冬一番？が秋空を駆け巡る

｢寒くなるよ〜｣とは、天気予報で言っていましたが

これほどまでにとは・・・

いきなり寒波　冬将軍到来です！！

もう大変！！

衣替えの準備も慌ただしく、１年中の衣類が溢れている

寒い時は、薄物の重ね着が一番

いきなり冬のコートを着る？

こんな事で悩んでいる震災の時は、途方も無く目標値を失って

右往左往した

15年経って、やっと

泉佐野への旅も終わり、苦楽園口での生活を

取り戻した

15年の長い年月でした

災害は、天災？人災？

今、公共事業仕分けが行なわれているが

各省庁は如何に多くの予算を取るかを競っているが

獲得した予算は有効に使われない

25年間つぶさに見て来た｢省庁のからくり」

少しずつ解明して行こうと思います

国民感覚と省庁感覚との認識の格差

例えば、物と人の違い

マニュゥアルの世界と人の心が入るか入らないかの世界

一個人の事、悩み悔しさが反映する事も無く

無念の15年を過ごした年月は何だったのだろうと思う

そして今、述懐する

泉佐野での生活は、苦労の連続

この苦労は、苦楽園口での今後に必ずや、役に立つ筈

泉佐野へ行って、新たにお客様に成って頂いた多くの方々に

多大なるご愛顧を戴きました

空港が至近距離に存在する事のメリットは大きかったと実感する現在

苦楽園口ではビジネスマンではなく、個人の大成された方々が

多く住いされる土地柄を鑑み、

叉、違った見解が必需であろうと察しています

まだまだ充実した環境では無く、心ばかりが逸る現況の中

季節は移り行き、今年も暮れて行く

美味　手造りつくね入り　ちゃんこ再来

栄養たっぷり　緑黄野菜いっぱい　魚介類満載

贅沢ちゃんこ鍋　昼夜問わず　

御客様に温まって頂きたい一心でご用意致して居ります

人間の健康に無くてはならないもの

身体を温める事　腰・足の先を温める事　

我が家では、年中お風呂はｹﾞﾙﾏﾆｳﾑ温泉

夏季は、３８℃の湯温で腰湯20分

冬季は、４０℃の湯温で２０分

あとは、湯音を少し上げて、ゆっくり温まる

お風呂から上がってしばらくしても

身体はぽかぽか

湯冷めしない内に、暖かい物を飲んで

ゆっくりゆったり　暖かくしてお寝み下さい

良い習慣を付ける

身体の為　心の為に

病は気からです

気が病を起こします

「病気」と言う字が正にそれを顕して居ります

食は

人を健康にしたり、病気にしたり・・・

飲食の重要性を説いて、びーふらっとでは

健康食を心がけて来ました

すき焼き

しゃぶしゃぶ

ちゃんこ

菜食が持て囃されていますが、実際は栄養が不足します

菜食の代表　御坊さん　修行憎の食事情

この食事は一生続く訳ではなく、修行時代の時だけです

偉くなるに従って、御肉も魚も食べます

野菜だけでは内臓の壁が脆くなり、病気を起こします

脂肪を分解機能が作動しなくなる病気　胆のう炎　胆石

いろいろありますが

適度な肉の摂取は必須です

食のバランスが一番

家庭料理では、肉・魚の量が不足しています

一汁一菜では空腹を満たすだけが目的となり

栄養失調になり、病気を呼びます

先ず風邪を引き、大病の元を作ります

身体を温める事が必須条件です

びーふらっとでお出しする量が適量です

１度お召し上がり下さいませ

10月　秋の始まりに　ママは少し感傷的に

なって居ります

すき焼きのびーふらっと　泉佐野

関空オープン　阪神大震災をきっかけに

航空人のリクエストにより、伊丹空港から関空へ・・・

以来、ママの真心を存分に捧げた

15年の歴史に幕を下ろします

お世話になった地元の方々、本当に有り難う御座いました

後ろ髪を引かれながら

☆　☆　☆　☆　☆

びーふらっとは

西宮市・苦楽園口へ移転致しました

　新たな歴史の積み重ねのスタートです

四半世紀の歴史には1度幕を下ろし

改めて　気分一新の上

新しい歴史のスタートに賭けます

さっぱりとした気分で　再スタート！！

もう一度頑張ります

味は頭にインプットされていますので

忘れる事はありません

益々腕に磨きをかけて

これまで以上に｢美味しさに挑戦」

・・・・もっともっと美味しくをモットーに・・・・

・・・・日本航空も復活に向けて頑張って頂きたいと・・・・

人生には突発事項はありがちですが

何時の時も｢トンネルの向こうを見通しながら」の

対処は心がけるべきだと

今更ながらに　痛く認識致して居ります

もう一度頑張るママに

・・・もう一度宜しくエールを・・・

大阪　神戸市内から　15分

新大阪から　JRさくら夙川　まで20分

阪神線　西宮駅下車　お店の前にバス停が有ります

JR　さくら夙川駅下車　徒歩10分　タクシーで5分

阪急神戸線　夙川駅下車　甲陽線に乗り換え　苦楽園口下車徒歩３分

選択肢はいろいろ

詳細　お問い合わせ

http://www.bee-flat.com

TEL ０７９８−３１−５２５８

今後共　どうぞ宜しくご愛顧の程　お願い申し上げます

9/3

すき焼きを食べるには健康な胃が必要です

ダイエットを重視するあまり

内臓の低下を軽視

形にばかり捉われていました

然し、結果は

内臓の内壁がさくさくになり　ぼろぼろになっていました

体内に栄養が足りない状態

食欲が無い

目がしょぼしょぼする

体が何となくだるい

朝、起きにくい

ごろごろしてしまう

何をするのも面倒

こんな方　直ぐ　びーふらっとへ！！

ママは　突然　吐血！！

2週間絶食

手術！？

ママはかたくなに拒否

こうなる前にママが経験上　作ったメニュー

すき焼きコース

元気になります

夏バテ　　内臓の調子が悪い方

スタミナ　栄養補給が一番大事

必ず　効果テキメン

元気になります

熱射病　寝冷え　夏バテ　万病の元を取り去りましょう

苦楽園口までいらしてくださいませ

8/10

すき焼きが食べたい〜〜

すき焼きを食べると、元気が・・体の中からエネルギーが・・・

ふつふつと湧き上がって来る！！

トマトがいっぱい！

厚切り手造りハムが二枚

ハーブいっぱいのグリーンサラダがいっぱい！

これを全部食べないと、すき焼きが始まらない・・・！

A5特選牛２００グラム　と

　レタス　えのき　大きなしいたけ　こだわりトウフ

最初に牛肉をさっとレアに焼いてどうぞ〜〜

牛肉２００ｇは大抵お腹がいっぱいになるが

あっさり肉だからあっと言う間に食べてしまう

それも山芋玉子で食べる

あとは野菜を牛肉の美味しい味が、ぎゅっと詰まっている中に入れ

これもさっと〜〜〜

「ああ〜〜、満腹〜〜満足〜〜！最高の至福の時〜〜！！」

ワインは、今スペインが美味しい　３０％OFF

ビールは、エビス小ビンが一番！

焼酎は　甕雫

これから　和歌山川中島の桃

美味しいものずくめ

夏の終わりのご馳走！！

元気になるのです！！

8/6

やはり　かすかには聞えるが・・・

熱すぎて　木陰に居住する蝉も　鳴く力を無くしたのか？

もう　入道雲が山の向こうから

夏の終わりを告げるかのように・・・

暑さも　もう少しの辛抱・・・

８・４

急に蝉の声が聞えて来なくなった

何が起こったのか？

気が付くと　今日一日聞えてこない

何故？

皆どこへ行ったの？

耳が聞えないの？

そう言えば　携帯の受信音が・・・

メールの受信音が・・・

少し様子を見よう・・・・・・

8/１

いよいよ夏本番

朝早くから蝉の鳴き声が・・・と言いたいのですが

今年は一日中、時を問わず　イヤに大きな鳴き声が

昼夜問わず、24時間「泣けるだけ泣け」とばかりに・・・・

「了解ですよ、暑い夏の真っ盛りですね〜〜

束の間の命を精一杯生きて、夏の象徴を

謳歌しつつ、夏の風物詩を楽しませて下さいネ〜〜」

海水浴　夏山登山　　暑い中でのゴルフ

思えば、暑い日差しを浴びながら、灼熱の中を

昔は2ラウンドしたものです

裏も表も分からない位、真っ黒に日焼けしながら

元気に、まだそれでも飽き足らず

ゴルフ場から練習場へ直行

７００球くらいのボールを打ち、

「巧くなりたかったらトラックいっぱい打て！」

の言葉を守り

一緒にラウンドしたりもしましたが、プロが待ち構え

一球ずつ　丁寧に方向、距離を合わせながら

無駄にする事無く　打ち続けました

もうしばらくゴルフをしていなので、ゴルフは忘れていますが

身体は覚えているかも知れません

忘れない為に、お店の入り口に　ゴルフバッグを置いていますが

何点かの写真を、当時を想い出すように

飾っていますが、誰も気が付いてくれません

昔のママを知る人も少なく、「誰？の写真？」？？？？・・・・？

「まあいいか〜〜」

多分今日もラウンドしている熱い人々が・・・と思うと

懐かしい思いです

ゴルフにまつわる懐かしくて、楽しい話を

おもいきりしたいな〜と思う

今日この頃で御座います

7・30

例年の夏とは少し事情が違い

猛暑・豪雨・　大雨洪水災害が襲って来ています

海外でも日頃想像の出来ない国で　４０℃の気温が襲い

世界は　一挙に熱帯地方に向かっています

氷河も溶け始め　海抜は一挙に高まる事でしょう

世界は今　世紀を超えて　変ろうとして居る事を実感します

この時代に生きている事が　私達にとって

何かを見届ける事になるのかと・・・

何はともあれ　人は幸せで居なければと痛感する現在です

☆

もう8月に入ります

少し暑さにも順応して　慣れて来る傍ら　健康体を保持する事に

留意する時節ともなります

冷たいものばかりが欲しいと思う時

こんな時こそ　

すき焼きです

びーふらっとを想い出して

すき焼きのご予約

携帯　０９０−３７００−２３２０　（24時間）

池田まで　お電話下さいませ

元気が一番です

7/23

梅雨明けと共に　猛暑が襲っています

世界各地で、うなぎのぼりの気温です

うなぎと言えば、26日　土用の丑

やはり　うなぎ絵を食べる習慣は　その通りですね

うなぎ　はも　アナゴ　夏の風物詩

たこ(明石）　いか(さが　福岡　壱岐）　うに(長崎壱岐　淡路島）

今、玉葱が最盛期

水ナス浅漬け

いつもびーふらっとでサラダに使う　トマトが特に美味しい

少しずつ桃が美味しくなってきているがまだ今年は遅れていて　

まだ甘さが足りないですが　1週間位でもう大丈夫

太陽の恵みは偉大である

7/19

多分、今頃は張り切って　『みんなの党』　は、頑張っていると思います

落ち着いた頃を見計らって　連絡をしましょう

もう私達の時代ではなく、次世代の精鋭たちが活躍する時代です

与党野党に拘らず、日本の政治が　

正しい方向性を正す時代です

・・・正論を唱える人達が集結！・・・

気が付くと、自民でもない、民主でもない

第三者が結党すればよいのです

・・・日本の政治は変なければならないのです・・・

有権者の良識を見方にするには、『みんなの党』のような

認識を持つ事です

みんなの党が慢心しない事を願うママです

7/13

お蔭様を持ちまして何の地盤も無く、全くの初心者が

当選させて頂きました

神奈川選出　中西けんじ　はこれからの人です

JPモルガンで20有余年、世界の経済の動向を勉強した

礎を下に経済に明るい政治家になって、大学時代に勉強した法律をプラス

人間としてのビジョンを大きく持って

今後、揺れ動く政治を全うな形に仕上げて行っていただきたいと思う

みんなの党　大躍進　10名の当選者を得て　若い力を結集

正論を吐く、正義の味方　黄金バットになって

日本の政治を変えて頂きたい

そして初心を貫く事を忘れず、渡辺喜美党首を先頭に

日本政治の浄化　躍進　正常化へと導く党になっていただきたい

元日本航空の誇りを忘れず

折角、20有余年の航空業界での勉強を無駄にせず

どん底を経験した強みを活用する事も方法のひとつ

中西のけんじの傍に居て　出来る勉強に集中する事が

今後の人生の糧となる事、請け合いです

とにかく頑張って欲しい

会社に在籍していたならば、中枢でこれからと言う時に

大きな決断をしたのだから

余り時間を掛けていられないですが

出来るだけ、本来の集中力を活かしつつ

目標設定をする事で、自分自身の行くべき道を定め

今、大きく変わる必要のある、そして

大きく変わろうとしている政治の体質を激変させる

力を蓄え、自らの手で若い力を結集

計画・実行を実現に向けてぶつけて頂きたいと

念願します

ママも近い内に　「ばんざ〜い！おめでとう！」と

一回だけ言わせて下さい

これからはそう甘い事は言っていられない

気を引き締めて　次の段階へと飛躍する事

それには地盤固めをする事

草の根運動を軸に、緻密な活動、一クラス上の意識を自覚しつつ

常に上方修正が出来る体質を作る事

決して弱音を吐かない

ある意味、図太く　ある意味、繊細さを失なう事無く

自分自身を強く持つ事

入社当時のあの豪快さを忘れる事無く

豪語していた人間の強さを今一度再認識

政治家への道を構築する事に邁進して欲しい

時は金なり

一秒一分を無駄にする時間はありません

丁度ママは、この年に独立しました

今正に、その時です、

これから行く道は茨の道かも知れませんが

大いなるビジョンと意思を持って

大いなる発展を遂げて頂きたい

ママはどこまでも応援しています

1度　国会議事堂まで久し振りで出かけ

お祝いに行きます

もう関係なくなったと

いつも横目で見ながら通り過ぎていたのですが

今回は新しい風を持って　参加する新人議員と共に

勉強に入る人達のヘルパーになりましょう

国会内の空気を換えなくてはならない

能動的行動が必須

入る事を許された人材を生かす場です

適材適所

正に　言葉通りです

変革の時　明治維新の志士の如く

正義が通る政治を貫く

少し見えて来た、トンネルの先に向かって突進！

する事を念願　切望！

7/11

今日は投票日

一番に行って、ランチタイムのご予約に間に合うように

10時半にはお店に入ります

皆様のお越しをお待ち致しております

７/１

１９８８年春　日本航空に入社

東大ヨット部の精鋭

東大を出て、「何故日本航空に入社したの？」

「僕は日本航空の社長になる為に入社しました」

「その目標は忘れないでね！」

当時、ママに言った言葉を覚えていて

「こんな事を言った言葉覚えているよね」

傍に居た同期も覚えていて、

「お前確かに言ったよ、僕も覚えているよ」

「僕も覚えているから頑張るよ」

こんな会話が２年前には成立していました

が、その後

ある日、唐突に日本航空の危機がメディアで報道され

その時も、まさか茲までになるとは、思いも及ばなかったが

しばらく経ったある日、電話が入り、内容にびっくりしました

「報告が遅くなってしまったけれども、会社を辞めました・・・

ママがずっと覚えてくれていて、ずっと言ってくれていた

社長の魅力を感じなくなった・・・」

「そうだね〜　これから先も不透明だし、何がどうなるのかも・・・

予測が立たない今、ママはもう社長になるんだよとは

最早言えなくなっているから？・・・・・」

「ママに叱られるかと思いながら電話をしたのですが・・・」

「自分自身で決断を下したのだから　それが一番正しいと思いますよ

所で、今後の事は？」

「今度の参院選で、神奈川から出る中西けんじは大学の同期で

どうなるか分からないけれど、事務所に入って

手伝う事にしたんだけれど・・・・・もし通ったら秘書になって

勉強する積りで居るので、ママが東京へ出てきた時

連絡して下さい　今までは大阪へ行っていたけれど

これからはママが東京へ来て下さい」

「よく判りました、電話じゃ詳細が分からないから行きますよ」

☆

人生の過渡期に差し掛かって　きっと人間は楽をしては

一生生きる事は無く、必ず苦楽は人生の半分ずつに区分されているのです

神様は平等に配分されています

きっともっともっと能力を活かし切れて居ない現状を

判断の上、今までの分をもっと働きなさいと

命じていらっしゃるのでしょう

☆

今後のご活躍を祈っています

6/28

スポーツ界では

国技である　角界での不祥事が報じられ　処分が決る

プロ野球セ・パリーグ戦

阪神　金本選手450本ヒット記録

　サッカーワールドカップ

本田選手がぐんぐんチームをリード　

日本男児　侍魂発揮

そして　スポーツマンシップを発揮している

テニスウインブルドン　全英オープン

今回男子の試合で3日間掛けて勝負が決った試合がある

ギネスブックに記載される位の最長記録試合であった

アメフト六大学選抜

ラグビー全国選手権予選

様々なスポーツのインターハイ

そして政治の世界では

7月11日　参院選挙を控えて　選挙戦が繰り広げられている

愚かなりとも　努力を続ける事が

最後に勝利をもたらす

6/23

アメリカの経済動向に明るさが戻って来た様子が見られる

自動車産業　不動産業界

アメリカにとって二大産業が元気を取り戻す

リーマンショックから二年あまり　

短期で再生が可能になったのか？

今日のニュースで報道されていた

7月11日の参院選挙後

8月に入ると　もう大丈夫

だとの見解を

来店されたお客様から聞いたのが土曜日

口々に人の噂は広がりつつあり

何となく

明るさが見えて来た

一刻も早い景気回復を待っている

人出が少しずつ増えている

デパート

ターミナル

景気の底を突いて　上昇勾配に拍車が掛かりそうです

夏が楽しみですね〜

びーふらっとでは

夏特　スペシャル　すき焼き・世界の夏料理

牛肉が主体ですが　

たっぷりの野菜　・　多種類のハーブ類　・　フルーツ類を使って

スタミナ健康体を保つ為の

お子様からご高齢の方まで　元気になるお食事を

ご提案致します

バラエティーに富み

天然自然の物ばかり

栄養たっぷりのご馳走

・・・目で楽しみ　食べて美味しい・・・

ママ手作りのお母さんの家庭料理

是非お召し上がりになって

夏の健康を確保なさってくださいませ

6/21

すき焼きは夏に向けて最大の栄養バランスが取れた食です

その上、びーふらっとでは野菜たっぷりトマト　と　手造りハム大盛りサラダ　を

サービス

栄養たっぷり

体がだるい　朝起きられない　熟睡出来ない

びーふらっとのすき焼きを食べて　

明日から元気いっぱい！！

6名様に付き1名様サービス

6/17

入梅と共に待望の雨

雨の少ない年は、農作物に甚大な影響を及ぼす事になる

秋口の野菜不足を避ける為に、出来るだけ雨が多いのが希望

梅雨時の防カビ　食中毒　に注意

湿度の高さが　害虫　カビ　繁殖に好都合

忘れがちな食への留意点

必ず、冷蔵庫の清潔を保つ事

店舗を営む私達の最大のお客様への配慮

なるだけなまものを避けて　火を通す

皆様も

コンビ二で買って帰る食べ物をそのまま食べずに

必ず火を通してください

今日はまだ空気が冷たく、外気を取り入れれば

湿度は上がるが、室内は冷気を取り入れられる

環境を考えて、エアコンを使わず

扇風機を弱くして使うようにする

朝晩使った後、流しに漂白剤を振り掛けておくと

殺菌　漂白　出来清潔を保つ事が出来るr

布巾等も殺菌の為、漂白しておく

細心の留意を払って、お客様をお迎えする準備を

怠らない様、留意するのが

びーふらっとの最大の留意点である事を

自覚している

口蹄疫問題に翻弄される昨今

びーふらっとは、常日頃から

正しい飼育をする牧場から

正しいルートで、入荷する牛肉のみ

取り扱っています

決してアメリカ牛は取り扱いません

私は以前から、宮崎牛の味見をした時から

「国産牛の味ではない」と判断していました

アメリカで食べる｢アメリカ牛の独特の味」です

肉のさしの特長が違うのです

独断と偏見で、自身の判断ですが

自身の舌は間違っていないと思って居ます

びーふらっとが扱う牛肉のさしと味は

これこそ本来の肉の味です

びーふらっとのステーキはは　何も味を付けなくても　さっとあぶり、塩だけで充分です

タンは　最高の味です

普通の肉は　必ず塩コショウをして、ステーキ誰で食べますが

肉質の悪さをカバーする為です

びーふらっとでは塩コショウは一切しません

こだわりの塩（空の塩）

こだわりの醤油（皇室献上）

のみを使います

本来の牛肉の美味しさをお届けして居ります

「肉ってこんなに美味しかったの！」

と、御食事も一段と楽しめます

最高に美味しいものを　少しだけ食べたい！

こんな思いをされていらっしゃる方にだけお奨め致します

口蹄疫よ

アメリカ牛よ

どこかへ飛んで行け！！！！！

6/7

サッカーワールドカップが間もなく始まる

日本の活躍を祈念しています

南アフリカの気温は多分想像を超えるものではないでしょうか

日本と現地とのギャップを越えられる体力が備わっていれば大丈夫

スイスの高地での薄い空気の中での試合

気温のギャップと戦う試合

世界を跨ぐ移動は、体力勝負

スポーツマンに限らず

私達も通して、不順な天候に適応できる体力が

健康のバロメーターになる

口蹄疫が蔓延した宮嵜牛に限らず

本来、牛ではなく豚に多く見られる病気が

牛に見られたのは何故だろう？

牛と豚は同じ場所で飼育されていたのか？

衛生面に置いて、怠慢が考えられる

1度だけ　宮嵜牛を試食した事が有る

私の味覚には合わなかったので、以後使用使用しない事にした

口では表現出来ないが、何かが違った

肉質のサシと牛脂の色が、私の好きな牛とは違った

牛脂の色は、肉質を顕著に表わすものだと思っている

本当に良い肉は、見た目で直ぐ分かる

長年の直感である

口に入れた瞬間の噛み答え

喉元に入る瞬間の風合いと感じる味

殆んど味付けは薄く、肉質を楽しむ事が一番

料理の向こうに｢お客様の笑顔」が見える事が一番

｢ママ！　今日も美味しいよ！」

こんな言葉を聞く事が　ママの生きがい！

心を込めて食材を調達

心を込めて　おもてなしをする

当たり前ながら　本物の味をおもてなし

どこまでもお店の歴史を積み重ねる

天然自然のママで御座います

本物の政治を展開してくれれば・・・

政治も人を裏切る事も無いであろう

清真な心

遠大なビジョン

日本人としての誇り

基本を忘れる事無く、

人の喜びは自分の喜びとして考える余裕を持つ事も

ママの真情にしよう

今、ラグビーをしている家族が、試合中にひざ大腿部を複雑骨折

ひざの皿が割れ、大手術

普段の骨折は良くある事ですが、今回の骨折は少し様子が違うようです

何とか全治すれば良いのですが・・・

慈恵医大病院で、筑波大の先生に手術を受け

阪大病院のひざの権威の先生に紹介され、診断を受け帰京

あとは幸運を祈るばかり

スポーツマンの宿命ですが、怪我はなるだけ避ける事が

一番ですが、アクシデントとして、付きまといます

何に付けても健康が何より一番だと思うママは

日頃からの鍛錬の心が最も大切だと

自分に言い聞かせています

6・5

夏の様相を見せた

朝一番に乗った電車を待つ4時45分のプラットホームから臨む

今朝の太陽は、真っ赤で大きかった

思わず太陽に向かって手を合わせた

大きく輝く赤い太陽は、今後の行く道を明るく照らしてくれるような気がする

「早起きは三文の徳」

と言う諺があるが、今朝は精神的得度を得た気がする

今朝は必要があって、朝早い電車に乗ったのですが

いつも真っ赤な太陽は出ているのだろうか？

太陽の威力を今更ながらに痛感する私が居ました

明日から益々仕事に励みが出る思いがする

日本のトップが替わる事で、政治路線が改善してくれるのか？

国・地方・地域・家族にとって、安全に前進する事が出来る環境が

今、いちばん必要とされる

病気予防が一番ですが、食住環境の悪化が

精神神経に悪影響を及ぼしている現況の中で

国民が充足感を得られる環境作りに力を注ぐ政治であって欲しいと

願うばかりである

期せずして、真っ赤な太陽を見たのは

良き予兆であればと希望的観測を予測してみる事にします

孫が五体満足な身体に復活出来る事

びーふらっとにお客様がご来店下さる事

自身の心が充足感を得て初めて　笑顔が出ると思っている

病気にもならないと思っている

ストレス・食生活・住環境・経済環境

諸々の問題点を解決しつつ　人々の笑顔が戻る事を祈っている

国民にとって何より大切な政治を担っている

国民が選んだ責任のを感じながら・・・

一票の重さを、重要性を強く感じながら・・・

政治家に期待するしかないのです

役人と政治家が互角に仕事が出来る人材を投票する事が必須条件であると

認識する現在です

海外からのお客様に　日本の代表料理は？　と聞かれ　

必ず　「すき焼き」　と答えています

沖縄の黒砂糖　を使うから　甘ったるくなりません

そして　江戸出身の母方の味で育った事で

当店のすき焼きは　当時とは少し進化しています

中村屋も元は江戸出身

お酒（大阪阪南浪速正宗）　醤油（千葉産宮醤油）　黒砂糖（沖縄産）

長いも（北海道十勝産）　玉子（和歌山産）　

野菜類　フルーツ類　　（泉州　和歌山　淡路島　信州産　季節により全国から）

必ず　生産者名が明示されたもの・減農薬のもの・有機野菜を使用して居ります

一番は、何と言っても新鮮野菜優先です

泉州まで仕入れに行きます

中央市場へ行く前の本日朝採り　優先です

びーふらっと名物　大盛りトマトハムサラダ

野菜をバリバリお召し上がり戴けます

食の都　大阪が誇るすき焼き

びーふらっとは明治時代から　堂島に始まった

歴史ある「すき焼き」を焼き続けて居ります

ブランドにこだわるのではなく

味にこだわるすき焼きを１度お召し上がり下さいませ

感動して下さいます事　間違いなしです

ニューヨーク　ロンドン　に出店をめざして

頑張るびーふらっとです

只今、御得意様特別割引　を実施して居ります

1度御来店下さったお客様に適用

　父の日　（第三日曜日）6月20日

苦楽園口店へご来店のお客様に　プレゼント（お一人様分）

　ご予約のお客様に　お楽しみプレゼント

お早めのご予約をお待ち致しております

はじめにこれまでご愛顧頂いて参りましたお客様に於かれましては

私共の都合にて、多大なるご迷惑をお掛け致しました事について

真に申し訳御座いませんでした

元通りの営業体制を整え、引き続きご愛顧を戴けます様

万全を期す所存で居りますので、引き続きごひいき御引き立ての程

心よりお願いを申し上げます

グーグルで起こっている事の真相が解らないまま、

手の施しようがなく、時間を待つしかないとと言う返事です

グーグルが中国から撤退するというニュースは聞いていましたが

迷惑メールが大量に入り、三つの内、ふたつのメールアドレスを

消去しようとしていましたが、未だ消えません

一番最初から使っているメールアドレスは有効です　

ｋ.ikeda.bbis@nifty.com

上記アドレスをお使い下さいませ

それどころか、以前にも増して迷惑メールが大量に入ります

セキユリティーが効いていません

今年になって新しいセキユリティーソフトで掛けましたが、効果はありません。

泉佐野本店は、

任せた者が電信・電話・光熱費・通信費・

諸経費支払い義務を怠っていた事も判明しましたので、

私共で対処を済ませつつありますが、具体的他諸事の不具合が判明次第

改めて形態を変更の上、本格的に元の姿に戻し、これまで通り

営業の体制を整えます

現在も営業をする事は可能です

ご予約を戴き、ママが出向く事に致しますので、宜しくご予約の程

お願いを申し上げます

4/25

グーグルで何か起こっていますので、ヤフーでご覧下さい

ITの世界の不可解

横暴な行為

何が起こっているのか？

インターネットの恐さが今になって解った

料金不払い？の為、閉鎖？

お客様の都合により閉鎖？

こんな事があってよいのか？

サーバーの働きとは？

お客様の電話で解ったのですが、起こっている内容に理解出来ない

一方的な横暴とはこの事

こちらからは何も手を下せないでいる

今回色々良い勉強をしている

この際、改めて新しいホームページの作成立ち上げをと考えていた時

丁度、そのきっかけになっているのかも知れない

頑張って作って見よう！

さあ、創めます

しばらくお待ち下さい

直ぐ立ち上げます！

これまでのホームページは続行しますので、引き続きご覧下さい

ママも日々更新をします

ホームページ作りは、色々なサイトから取れるので、

皆さんもプライベートHPを趣味でお作りになれば楽しいですよ

淡路島からお見えになって下さるお客様がHPを作っていらっしゃいますが

とても楽しいHPです

楽天サイトからのものです、面白い展開を勉強します

４/15

その日の厳選特選牛のみを使用して、

昔ながらの焼き方でママがひと鍋ずつ丁寧に最後まで焼く

びーふらっとのすき焼きは、本当に堪能します

過大広告ばかりの中で、びーふらっとのすき焼きは過少広告だと思います

実際にお召し上がり戴いてはじめてびーふらっとのすき焼きの美味しさを

ご理解頂けます

桜ノ宮・吉野を除いて、関西圏の殆んどの場所でのお花見が終わり

次は、「蛍」です

夙川の川辺で蛍を楽しみながらのすき焼きは、又格別でしょう

これから暖かくなって、夙川公園を散歩しながら「夕涼み」

そこにあるびーふらっとは「良き環境の中で」ストレス解消のひとときを

お過ごし下さいませ

緑がいっぱい！

教育現場がいっぱい！

小･中･高･大　学術環境は抜群です

びーふらっと所在地から、近隣圏内だけでも

関西の有名校は殆んどこの地域に密集しています

子供達の育成に、老後の安心聖域、関西の中にあって、最も住環境を整えた地域

人口減少が起こりつつある日本の中で、唯一人口増加が著しい西宮市で

最終的に住みたい憧れ度の最も高い地域でもあります

ママは何故！　苦楽園へ？と言う疑問視をお持ちの方に

ママの住環境・教育レベル重視の意識・認識

生まれ育った環境が一番の理由かも知れませんが、

4/13

展示会が終わりました

今日から従来通り、大阪一のすき焼きを焼きます

３日間すき焼きの匂いを嗅いでいないと、焼き方を忘れそうです

桜もこの雨で散り始め、夙川の石垣を花びらが埋め尽くして居ります

この風情も又、詩歌･俳句が詠めそうな景色です

六甲山の冬の風を防ぐ為に植えられている松の林が桜の木と同じ位林立していて、

半分葉桜になりつつある桜と松の木がペアのように寄り添って、景観を成して居ります

この景色も又可なり・・・

いきなり、初夏のような気温になり、ゆくゆくは日本の春夏秋冬、四季が消え行く

様相を見せて居りますが、そんな事にならないように

個々がECOに留意、森林の生育を昔のように山を守る意思を持つ事です

山が汚れては、樹林も育たず、実も生りません、水も途絶え、山の動物も死に絶えます

☆

今度、ママもウオーキングクラブに入会する事になりましたが、山道を歩く時の心得

ごみを捨てない、ごみを持ち帰る、ごみの無い山に育てる、歩くだけでも

仕事がいっぱいです

☆

昨日、昔、ママが若かりし頃から、宝石の基礎を教えて頂いた方に３０数年ぶりに

感動の再会をさせて頂き、真面目にこつこつ商いをして来た甲斐があったと思いました

河内長野市に祖の方の母君が建立されたお寺を継いで、御住職様として

多くの人々と関わっていらっしゃいます

心根の入った御話しを若い頃に、心に響くが如く、よく聞かせて頂いた事を想い出し

懐かしさでいっぱいでした

早速、河内長野市に存在するお寺へ行こうと思います

瀧寺としても、滝行・柴燈大護摩供も、、、。

御参りをしなければと思います

☆

今日は六甲山は雲？霞に隠れて、姿は見えません

今日は昨日より１〜２度気温が高いと聞いて居りますが、、、、、

☆

生きている限り、仕事を全うする事がママの生きがいでもあり、神様の御導きでもあると

背中をぽんと押されているような日々でもあります

躓かないように、焦らずに、辺りを良く見ながら、基本を忘れる事無く地に足を付けて

人知れず、前進する事を思い描いて、曇りの１点の無い人生の終盤を

清く正しく歩こうと思います

☆

５月にはやっと情報誌が西宮市一帯のご家庭に配布されます

現在、お客様が少ないですが、土地柄を考えて、じっくりと待つことが大事かなと思います

ママと美味しいお酒を飲みながら、御話しをしましょうね

お昼から、夕方、夜、昼夜問わず　ママはフル回転です

4/11

今日は展示会です

リッツカールトンハービスビルＢ２Ｆです

サロン＆ジュエリーびーふらっと　で、出て居りますので、

ママが居りますので、お電話を戴けましたら

リッツカールトンホテル玄関アプローチまでお迎えに上がります

　　携帯　０９０−３７００−２３２０

４/４

今、帰宅してＰＣに向かっています

明日朝１０時半発、新幹線で、孫が１人で出発します

母親が付いて行くと言うと、「僕が１人で行くから大丈夫！」

じゃあ高校生になるのだから、いよいよ１人旅をはじめますか！

と言う事で、１人で出発します。

母は、送りにも行かないそうですが、ママは、やっぱり送りに行きます

お友達がたくさん御見送りに来て下さるそうですので、邪魔にならない様に・・・

考えてみると、ママも自分の意思でママの時代に、遠くの学校へ行ったのです

時代は過ぎて、子供達も其々留学する時は、海外へ行くのに

余り心配はしなかったのですが、不思議な事に孫が行く時代になると

気に掛かるのです

思いが変るのですね

明日は、９時新大阪で待ち合わせをして、御土産を買って、御弁当を買って・・・

とママは思って居ますが、孫は新幹線の中で売ってるからと・・・

その通りだけど・・・

まあいいか！　これからは孫の意見を尊重することにしますよ〜

間違いだけは是正しますが・・・

今晩は、自筆で長いレターを書きました

孫が淋しくなった時に読むように・・・

渡す積りです

4/2

現在の住まいは永遠のものでもなく、事在る毎に家そのものが消滅したり

不動産と言う位だから、動かない筈なのに、人の意向が土地をも動かす事になる

埋め立てられたり、削られたりの再開発

人の力は、不動産を動産にしてしまう

神様がお怒りにならない程度に差し障りの無いようになさって頂きたいと

常々思っているのですが・・・

人間の三大欲望がそうさせるのかもしれません

阪神大震災は、「明石大橋」を造る為に、海中を深く掘り下げた事が原因の

マグマの仕業だと言われている

15年前、事実あった、二色浜の海岸に面した場所に立つマンションのベランダからの光景

某エアラインに勤める方が早番の為、地震が起こる直前

幼い子供が居る為、ベランダに出てタバコを吸っていた時

突然、明石大橋の辺りから｢ ゴオオオゥ〜！！」と、轟音が真っ赤に燃える

大きな波が4〜5ｍもありそうな高さのまま、火柱となって、二色浜の方向でではなく、

六甲アイランド方面に向かって、猛スピードで海上を斜めに駆け走ったそうです

六甲アイランドへ到着するや否や「ガシヤ〜ン！！」と、大きな立て揺れが・・・

その光景を見た人はいらっしゃるでしょうか？

まだ早朝の覚めやらぬ時刻の事で、多分数少ない証言者だと思って居ます

当時、ママも自宅･店が半壊、事後処理の大変さの中で吐血緊急入院したり

その後、関空方面への依頼があり、泉佐野市に於いて「びーふらっと移動開店」

と慌ただしく、手術をと言われるお医者さんに楯突いて、「手術はいや！」と、

その代わり半年位はゆっくり養生を・・・と言われ、「ハイ！解りました！」　2週間で退院

入院中に航空人の御見舞いの中での「ママ、大丈夫？ママ、関空へ来て下さい・・・」

関空のある場所さえ解らないママに、無茶な要求を？

然し、当時は、何も無い未開発地だったこともあり、伊丹空港から移動した人達に

とっては「びーふらっとの存在」が大きいものだったのでしょう

ママを説得するのには、随分時間も掛かるだろうと考えていたであろう

人達の懇願を受け入れ、行動したママは無鉄砲と言うよりほか無いでしょう

思い返してみれば、ママにとっては、大きな大きな冒険でしたが

あっと言う間に15年、無我夢中の八方破れの15年、

「ママの青春？を返して〜〜！！」

然し、これまで経験すらしなかった、未知の世界を、垣間見る事が出来

住む世界の違いをイヤと謂う程、体験したママは

おっかなびっくりから、少し退いて客観的に眺めることに務める事によって

人の生の言動がよく見え、北ヤードと南ヤードのものの見事に相違点が

見えて、最後は面白く眺めていました

要するに、ママは「異物」だったのです

どうしてもその環境の中に溶け込むことの出来ない異質の人間だったのです

それなりの努力はしたつもりでしたが、所詮駄目でした

今、こうして自宅の窓から見える六甲山を眺めていると、「ママは帰って来たんだなあ・・・」

感慨深く、走り抜けた15年を「生きていたなあ〜」と

実感、痛感、

☆　☆

4月1日　エイプリルフールの「大雪予報」のジョークも出るような心境になったな〜と

大雪予報は、エイプリルフール情報でした

大雪ならぬ、大雨とは行きませんが、1日雨でした

今朝早くは雨が残っていて、孫が早朝練習の為、出かける時間は

「かさを持っていってね」と言ったママですが、現在は道もすっかり乾き

六甲山に架かる雲の流れが早く、山頂の輪郭が見え始めました

ママは今、阪急神戸線、西宮北口駅改札出口から自宅まで2分

駅構内に建つ「公団・ＡＣＴＡ西宮西館１５Ｆ」に住まいしています

景色は最高です

朝、目覚めて六甲山（カブト山から神戸にかけての裾野まで見える）の様子を見て

天気予報が出来ます

山頂から山肌に建つ家々を見ながら、駅前商店街の道路を見下ろすと

人々の動きが見え、森があり、学校があり、立派な住宅が立ち並び

高層マンションがあり、電車が見える

それには季節を知らせる鳥達が飛び、雲の様子が手に取るように解り、

ひとつ向こうの夙川・苦楽園口の松林も見え、

住んでみて、落ち着いて見ると「こんな良い所に住めたなんて」と

妹夫婦に感謝です

お客様・友人も同じマンションに住んでいらっしゃいますので、

お部屋に「お茶をしましょう」と呼んで下さいます。

やっぱり、ここはママのいる場所です

やっと帰ってきました

皆さんにあれこれと、感謝　感謝　感謝

仕事も頑張ります

皆様、頑張るママの事、応援宜しくお願い申し上げます

まだ、雲間から、青い空は覗きそうにはないですが、気温は少しだけ上がっている様子です

孫も「今日はショールは要らないね」と、持参しませんでしたが・・・

それこそ「花冷え」にご留意を！！

大雪予報は御免なさい！

4/1

昨日、初めてお見えになって頂いた「苦楽園口駅前」の方との面白い会話です。

以下

初めてご予約の電話が入り、緊張感でいっぱいでしたが

若くして　不動産ドットコム�椛纒\取締役と記された名刺を戴き

冒頭、僕は「池田市出身だよ」との事、これで安心！

ママは、池田市井口堂で10年間、びーふらっとを営業して居たのですから・・・

直ぐご近所でお住まいだったのです

最初は、いぶかしげに「どんなすき焼きかな？」

先ず、「スパークリングワインはあるか？」との問いに

「私共では、スパークリングワインは置いておりません、シャンパンを置いて居りますが」

造る過程が違う飲物なので、性質では無く、性格がが違います

スパークリングワインは、比較的安価なものが多く存在しますが、シャンパンは天上がありません

ワインで言えば、先日の高校野球の監督の歴史の誇りの問題がありましたが

全く同じケースです

結局、薬局、シャンパンに落ち着いて・・・

「美味しい！！」すき焼きも逐一ママのお手前を見守り、「レアでどうぞ！今です！」

の号令で、、、お客様の一言「エエッ！こんなすき焼き初めて！！、ウマイ〜！！〜」

ママは、25年焼き続けています

「美味し過ぎて御免なさい」ママの自慢のすき焼きです

苦楽園口の口の肥えた人達に受け入れられた〜〜バンザ〜イ！！

「これはヤミツキになるよ〜〜」

20世紀推薦チームが勝ったのは、新生の努力の賜物だと思います

歴史に「胡坐を掻く」と言う言葉がありますが、自身で最善を尽くしていると思っていても

それ以上に努力精進する人々を見落としていたと言う事だと思います。

歴史の上にも、歴史を重ね、謙虚に努力を積み重ねる

監督は、日頃からの自らのパフォーマンスに少し酔っていたかも知れません。

歴史を守るという言葉には、人知れず、倍も3倍も百倍もの努力精進の賜物がついて回ります

努力をされて、もう百倍されていると、負けることは無かったかと思います

人間、資質と言うものがあって、たまたま今年の20世紀チームは最高の年に恵まれた

事もあったかも知れません

努力だけではどうする事も出来ない事象もあります

そこへ運不運も手伝います

総合得点が100点満点の所、300点分位の結果が出るくらいの努力は

常に必要不可欠です

パフォーマンスは非常に必要だと思いますが、

それに見合う人知れずの努力が追いつかなかったのではないかと判断しますが

皆様の御考えをお聞かせ下さいませ

こんな御話をするのも、コミュニケーションのひとつです

ママは、常に社会的問題点に、視点を置き、批判ではなく向上的発想での発言を

試みています

皆様、会話をする事で健康に繋がる

目を動かし、口を動かす、脳の回転をスムーズにする、末梢神経をフルに使う

体内を含めて、身体全体に神経が行渡るのです

御話にいらして下さいませ

御話をしましょう

ママは、間違いは間違いと指摘します

ママにも叱って下さいませ

ママを叱る人はいません、井の中の蛙には成りたくありません

夫婦喧嘩・恋人同士の喧嘩は駄目です

発展的発想で会話をしましょう！！

3/28

昨日、お客様とご一緒に森田健作さん出演　俺は男だ！の

「吉川くん！」　早瀬久美さんがご来店されました

入って来られて直ぐわかりました

とてもお若くて、可愛くて、小柄で、理知的で

薬剤師のライセンスを取得されたと聞き、やっぱり頂点に登っても

向学心を忘れず、頑張っていらっしゃる姿は美しいと、

現在も美しさを保っていらっしゃる由縁だと思いました

神戸市出身だと初めて知りましたが、人の真の美しさは内実が物を言うと・・・

実感し、丁度、4月4日に、入寮する事になっている

ラグビーボーイの孫と早瀬久美さんと一緒に、写真を撮って頂きました

10年後の「ラグビーワールドカップ」日本開催に向かって

頑張る姿を、見守る家族も一緒に、写真に納まりました

とても良い記念になり、寮の部屋に飾って、皆の目が光っているよ！

と、頑張る材料になれば良いですね

競演されていた「森田健作さん」は、丁度現在の千葉県知事だし

「応援に駆けつけて下さる可能性も無きにしもあらず」と、希望的観測を・・・

往年　甲南大　アメフト部・テニス部で活躍された方々、ゴルフ部で活躍された方々の

話題が・・・

懐かしい友達に会えるかも知れないと、苦楽園口界隈に居ると可能性が高まるのです

少しずつ楽しくなりそうです

ママの友達達は、元気にされているでしょうか？

久方振りに夙川沿いのサクラ鑑賞に散策をされては如何でしょうか？

小さなお店で、思わず再会するかも知れませんネ！

いよいよ名実共に、お花見が始まりました

夙川沿いには、露店が勢ぞろいして御祭り気分です

毎年全国から10万人以上の方々が、お花見に訪れます

去年は何と12万人の人達がお花見を楽しまれたそうです

昨日は日曜日でもあり、暖かかったせいか、

大勢の人々がお昼から宴会の席を作って

楽しそうに宴が始まっていました

びーふらっとへもランチのお客様の予約が入って、又、御茶をされたり

夕食の予約が入ったり、日頃、静かな界隈も人々の行き交う姿が多く見受けられ

春が来たなあ〜と実感する昨日でした

3/26

花冷えとはよく言ったものです

こんな冷たい空気の中でも、桜は「雨にも負けず、風にも負けず、心に太陽を持て」の

言葉通り、冬の間に切磋琢磨、努力の賜物、花を咲かせてくれます

花の命は短くて・・・又、来る年に向けて準備に怠り無く、一年後には満開の花が

本当に美しい！！

この世のものではないような絵巻物語が繰り広げられます

初めての方には、是非！　何回か訪れていらっしゃる方には今年は特に

雨に恵まれた桜は、きれいな空気の下でのお花見は最高です

山･川･海　と、三拍子揃った環境の中での森林浴を兼ねた行楽には、最適です

ストレスもすっきり、張り詰めた心に適度な襞を作る絶好のチャンスだと思います

びーふらっとはお昼営業致して居りますので、是非お立ち寄り下さいませ・

3/23

今年初たけのこ、山口から到来！

日本一美味しいと思っている初たけのこ

可愛い可愛い第二児誕生の現在第一生命ビルＪＡＬプラザに勤務

現在出産の為、産休中ですが、びーふらっとでも少し御手伝い頂いていた

優秀な女性のご実家から毎年｢美味」を届けて下さいます

今年も早くもたけのこが、こめぬか付きで参りましたので、早速ボイルしました

今晩ご来店される方はラッキーですね〜〜！！

使用牛について、再考

日本の3大牛　神戸牛　近江牛　松阪牛　

他国産和種　全国区に渡って、多種ありますが、殆んどの牛は但馬を発祥としています

その日によって、どんな牛が市場に出るか、牛仲買の人達の目が光ります

銘柄　三大牛　は、あるレベルに達している物について、ラベルが貼られますが

必ずしも、その銘柄のみが美味しい牛とは限りません

名もない牛でも、育てている人達の心が入った牛は、思わぬ味の物があり、

それを探すのが、ワインの安いのに美味しいものを探すのと共通するものです

優れた味覚・優れた勘がものをいい、おいしい物が見つかります

ママのすき焼きは

高い･美味しいは当たり前　と言う常識を打ち破り、

美味しい牛を探している

取り扱い業者との日頃のコミュニケーションの中で、今日はこの肉が美味しいと

太鼓判を押してくれる牛を使う事で、ブランド力に物を言わせるものではなく

ママの焼き方で、更に美味しさが増すすき焼きを焼く事に

尽力しています

六甲牛枝肉協会の肉、兵庫・滋賀　三重　での飼育牛は

松阪牛･近江牛・神戸牛となり得る牛ですが、

ブランドが付かなくても、美味しい肉が存在します

その牛に目を付けました

一瞬にして、見て感じます

今までに様々な肉を見てきた目利き、ワインの目利きと一緒です

ワイン歴　３５年

牛歴　２５年

ブランドに頼らないで、如何に安く、美味しくお客様に提供出来るかを

試行錯誤して来ましたが、苦楽園口での営業体制は

ブランド力が物を言う土地柄だと聞いていますが、ブランド力に頼るのではなく

自身の味覚を信じる事が美味しい物にありつける確立が高いと思います

ママはママの味覚を信じてこれからも美味しい牛を調達する事を実行します

但馬牛・神戸牛・近江牛もあり、最近ブームになっている佐賀牛

六甲牛　その日によって美味しいと思う、国産和種を使って、ママが２５年間焼いて来た味を

今まで通りの味に仕上げて行きます

料理は素材･食材が物を言いますが、腕も物を言います

新鮮・良質・見た目を大切に、実質が見える味覚をお客様に感じて頂けると

ママは遣り甲斐があります

夙川･苦楽園口に来て、物価の落差にびっくり

１５年前まで生活圏であった、北摂ではやはり物価高の場所でしたが

長い生活の中で、何の抵抗も無く、当たり前になってしまっていました

大阪南部での１５年間で得た食材調達法が如何に有効であったかと言う事です

泉州・和歌山・淡路・四国　と豊富な産物に恵まれた土地柄

今後も新鮮野菜・フルーツ・その他・食材の調達をこの地区でと思って居ます

たった６０〜７０ｋｍの距離の中での生活圏の違いを痛感するママです

すき焼きは、元来日本のご馳走

安っぽくなりたくないすき焼き

然し、高過ぎるのはお客様に対する冒涜

大阪市内では、１００００円〜１５０００円　のすき焼きを

何とか、土地の利を活かして、隠れ家にして、ゆったりのんびり　美味しい御肉を使った

びーふらっと特有のママの焼き方で、美味を堪能して頂きます

美味しさには自信があります

１度召し上がって頂くと、７８００円の御代に、ご理解を戴けると信じて居ります

多くの利益を頂くのではなく、「美味しい！」と感動を戴ける事を

最大の喜びとして、生きがいにする所存で居ります

美味しいですよ〜〜

びーふらっとのすき焼き

・・・是非お試しを・・・

3/19

いよいよ春です

御彼岸の入りには、おはぎ　おぜんざいを炊きます

明日から連休に入ります。学校も春休みに入ります

今日から孫は、両親に連れられて、千葉流通経済大学付属柏高校へ行きます

15歳から一人旅です

スポーツ精神は、3才からのラグビー人生で培われてきたと思いますが

更に、全日本ラグビー･アンダーフィフティーンの監督でもあり

同高校のラグビー部監督である方の腹中に入り

3年間鍛えて頂く事になります

将来の大きな夢に向かって・・・！

孫の頑張りを傍で見て、ママも更に頑張ろうと思います

そして時々、千葉まで様子を見に行こうと思います

甘いかな？とは思いますが、高校から武者修行に出る孫の姿は

目に留めておきたいと思います

今日は早めにお店へ行き、昨日からつけている小豆を炊きます

お餅を入れると今晩には美味しい暖かいおぜんざいが出来上がります

どうぞお召し上がり下さいませ

3/15

今朝の六甲山は雨が近い様相を見せています

靄リながら、山全体の輪郭がぽっかり浮かんでいる様子が見えます

山の中腹に佇む家々もすっぽり靄に包まれ

もう張るの到来の幕引きを待っている様子が見受けられます

西の方から、雨雲が近付いています

昔、ヨットをしていた時、外洋に出ますが、船上で、雲行きを観察しながら

近付く雲をいち早く見つけ、「何分後に雨」の号令と共に

洗濯物と石鹸を準備、雲が近付くのを待ちます

スコールが来ると同時に洗濯を始め、止むと同時に洗濯が終わっている

中々楽しくもあり、激しくもあり、苦しくもあり、空腹感にも耐え、

この時代の経験は、しっかり今に生きています

よく｢お腹がすいて死にそう〜！」と叫びますが

死にません、それが過ぎると、爽快感さえ感じます

空腹感に耐えるのではなく、空腹感を楽しむことを覚えました

体力　精神力の限界を超える至難の業

睡眠不足が祟って、吐血をしたり、倒れたり・・・

上下の境界線を越えての衛生観念

常識概念を超越、考えられない死線をさ迷う

死は自分自身の責任、走行中に突風が突然吹き、

デッキの最後尾にいた一人が海に放り出されました

荒れ狂う波の中では、探しようが無く、1人の命は波間に散りました

まだまだ修行が足りない

甘い

男性並みの体力を要求される最終のスポーツ

それがヨットだと・・・

痛感

ママは、その時、生きてやるぞ！

と、手を合わせました

痛い想い出です

些細な事も油断大敵

油断禁物

それ以来、運転ライセンスは返上しました

ふと、よぎった時に、神経が散漫になり、集中力が鈍りますので

自分が死ぬのは良いですが、人様に迷惑は掛けられません

それで良かったと持っています

鈍い気温になって来ました

御彼岸には、必ずおはぎを作りますので、是非お召し上がり下さいませ

朝9時から営業致します

今後共、びーふらっとの事をお忘れなく、心の、頭のどこか片隅に

びーふらっとの文字をインプットなさって置いて下さいます様

お願い致します

3/14

今日は　ホワイトデー　

本当に大切な方に、びーふらっとの味をご馳走なさって下さい

必ず　大成功　です

二次会をご用意して居ります

美味　フランス名ぶどう園シャンパン1本とサラダとチーズ　セット

上等のシャンパンを御二人で　　15000円　のみでOK !　　

ピンク　OR　ホワイト

実は、ママのキューピット歴史は長く、既に結婚30周年を迎えるカップルも・・・

これまでにキューピットをさせて頂いた方々は100％現在ハッピーライフを・・・

これがママの自慢です

これもびーふらっとに長くご来店されている方々の日常の言動から判断

其々の方々の家庭環境・学歴の高低は全くとはいえませんが、関係なく

人間性を重視　現在の仕事関係環境を総合して、相性も時期も重視

相互判断の上、お互いを紹介する事にしています

小さなお店ですが、ご来店のパターンがあり

何年間も顔を合わせた事が無い方々が大勢いらっしゃいます

平常の行動パターンがあるのです

男性女性がいっぱいの会社にお勤めされていても

チャンスが無いとよく聞きますが、ローテーションで働いている方々は

パターンが違うと、永遠に合う事が無いそうです

びーふらっとで初めて会って、偶然同じ会社で、ニアミスのまま

年月が過ぎている例が多々あり、人間の行動半径の狭さを痛感します

そこでママは、良い人なのに「何故ご縁が無いの？」と思われる方々を

「1度時間を作ってみては？」と、、、

こんな事がきっかけになって、社内でも気をつけてみると

二アミスをしていた事が判明

そこから発展、結婚に至る事が多々

少しでも合わないなと思う節が有る場合は、紹介はしません

ママの目は節穴ではないと自覚していますので、

ご安心になって、びーふらっとに出入りなさって下さい

早い時間、遅い時間、食事が終わっていても、ふと

びーふらっとに寄ろうかな？と思った時、

びーにふらっとお立ち寄り下さいませ

店名の由来でもあります

元々は音階の記号ですが、シャープよりフラット

AよりB

とがったイメージではなく、円い感じ

一番より二番手で追いかける立場に居て、頑張る方が

ママの性格に合っていると思い、ネーミングしました

音楽も対して極めた訳では無く、幼時から縁があって童謡を歌っていただけ

音符みたいに様々なスピード・音階も人生そのもの

感情が入っているか、入っていないか、

上手に歌うか、下手に歌うかによって、聞く人の感動が大きいか小さいかの落差が・・・

何事も心が入る事が、そして継続出来るか出来ないかが

成功に導くか、失敗に終わるかの格差が出来る

結婚生活もお互いの立場に立つ事が問題解決のキーポイント

社会生活に於いても、自分を出すのではなく、謙譲の心が大切

結婚生活の秘訣　素直に謝る事が出来る自分をつくる

但し、修復の出来ない事項については、お互いの深い理解が必需

どうしてもと思う時は、ママの所へ来てください。

ディボースは、最終的手段です

子供･家族　は、人生に於いてかけがいのない大切なもの

ママは、離婚してしまいましたが、後の為に役に立つ事をしました

どんな事でも、どんな小さな事でも、時間を掛けて話し合うことが大切

会話ではなく、対話(目と目を合わせて面と向かって話し合う）が何より大切

駄目な事もあるかも知れないですが、後悔の無いように心行くまで

時間をかけて第三者を入れて、冷静に話し合う事が

解決の道を見つける方法かも知れません

今、ハッピーな方々

今、問題に直面している方々

先延ばしにしないで、一刻も早く解決の道を見つける事です

頑張って下さいませ

ママはお手伝いさせて頂きます

夙川･桜並木通りをお散歩して見て下さい

問題解決の方法が見つかるかも知れません

そして、びーふらっとで御食事をされて、早くも問題解決です。

ハッピーな方、悩んでいる方、ママの顔を見にいらして下さい

先客万来

いらっしゃいませ

皆様の幸せはママの幸せです

3/13

3月21日(御彼岸の入り）から、びーふらっとは朝食を始めます

朝9時　営業開始

お彼岸には昔懐かしい　大きなおはぎを久方振りで作りましょう

曾おばあちゃんから直伝のお重いっぱいの大きなおはぎです

朝9時開店　フレンチトースト　トマトハムサラダ　具沢山スープ　などなど

乞う！ご期待　美味しいものを作る事が大好き

ママが作る大人の方に納得して頂ける

　お持ち帰りOK

特選牛・食パンのみ使用　

安心安全クラブハウスハンバーガー　１２００円　　

ママはハンバーガー嫌いですが、ママが食べられる

ハンバーガーを作ってみます

ご飯がお好きな方に、

ハンバーグ（サラダ・玉子焼き付き）とライス　１２００円

ワインのお供にどうぞ

昔のスパゲティーミートソース

フレッシュトマト使用玉子焼き付き　１２８０円　

上記御食事の方、美味しいエスプレッソ　珈琲、紅茶　280円　

　ママ特製ミルクコーヒー　ロイヤルミルクティー　美味しいジュース

ランチタイムメニュー豊富です

びーふらっとならではのメニューにご注目！

ディナータイムもお花見料金　満腹すき焼き　(お客様の声）｢食べ放題よりおおいよ〜」　

をお召し上がり頂きます

船場宝石店がお届けする　ランチタイムサービス　

ミニすき焼きコース　5678円(珈琲つき）　お試し下さいませ

ディナータイムは別料金　となります

3/6

いよいよ　桜の季節　３月２５日前後が開花予想です

お花見期間中　

朝９時から　暖かい御食事を　ご提供させて頂きます

詳細は、トップページで表示がありますので、ご覧下さいませ

☆

苦楽園口店と泉佐野店　両店　ママがやってみます

どこまで出来るか？

以前のように、皆様のご協力・ご支援を頂く事になりそうです

皆様の笑顔がママの元気の薬です

皆様のお力をお借りしながら、びーふらっとは育ちました

２５年のあゆみの軌跡は、皆様の足跡がしっかり付いて居ります

今後も　益々皆様の元気に支えられながらの２５年間

ママの２度の吐血以来、皆様の力はフルに発揮しました

ママが入院している間、お客様の手でお店は閉まる事無く

ずっと開いていました

半年の間、伊丹空港全体でローテーションを組んで

学生だった子供達も手伝って、連日営業中でした

航空人は、もう家族になってしまいました

子供達２人の留学の時は、ママは何もしなくても

航空人の手で、手配は成され、ママより航空人はお父さん・お兄ちゃん

お母さん・お姉ちゃんの存在でした

現在も家族のお付き合いは、ずっと続いています

苦楽園口は、その人達の住居がたくさんありますので、

又家族の交流は続きます

☆　　　☆　　　☆　　☆

是非お花見にお出かけ下さいませ

お会い出来るのを楽しみに・・・

苦楽園口を下車して、東へ橋を渡って、三叉路交差点を山方向へ左折

そぞろ歩き　をしながらの２分位　の間

桜並木を進みながら、蕾がほころび掛けているのを観察しています

阪南　浪花正宗の１０代目御当主が桜並木を歩きながら

「はじめて来ましたが、素晴らしい景色ですね〜！」と、

「この桜の木々が満開になると壮観ですよ」

無数の桜の木々がいっせいに花をほころばせる季節が

もうそこに来ています

待ちきれない心境です、　｢早く咲いてね〜」　と話しかけながら

駅からの２分間を楽しんで居ります

御花見のときは、夙川駅下車されて

夙川沿いをお散歩しながらいらして下さいませ

お花を満喫出来ます

ほっと一息された所で、びーふらっとに到着です

途中、お店がたくさん出ていますが、

びーふらっとでの御食事やお酒類、美味しいコーヒーを楽しみに

ご来店下さいませ

今日は暖かいせいか、六甲山が霞がかっています

気温が上がっているのでしょう

孫は、昨日からお母さんと千葉まで最後の試験に出掛けて居りますが

先日の面接の時のエピソードは

さすが池田家の血を引き継ぐ男子だと実感しました

ママもそうでした

決して優等生の答えはしません

他の生徒が、優等生の応答をしている時、

孫は孫一流の頓智と言うか、ひょうきん振りを発揮します

思わぬ答えが返って来て、思わず先生方・監督方はびっくり！！

博学さを競う学校ではありますが、孫みたいな子供も貴重な存在だと・・・

辞書・参考書・偉人伝･文学書の中から答えが返る風習の中で

威風堂々と全く予想だにしなかった応答は意表を付くでしょうね

お母さんのおなかの中にいる時から、

お母さんは海外へ大きいおなかを抱えながら出掛けていましたが

生れてからも物心が付かない時から、機会ある毎に出掛けていましたので、

例えば、ロスのディズニーランドやドイツの子供達との交流や

今、覚えてる？と聞いても全然覚えていないと言ってますが

きっとどこかでミニ覚えが有るのでしょう

発想が心当たる事ばかりです

お母さんのおなかの中にいたとき地震起きました

地震の翌日誕生しました

やはり、そのときの事を２歳の時、口走りました

「三つ子の魂、百までも」とはよく言ったものです

ママは、孫から聞いて「のぶたかくん、恭子ママは貴方を尊敬しますよ」と

何事も真剣に努力一筋でやって来たママですが

そっくりそのまま受け継いでくれていて、本当に嬉しく思います

ノブタカの応答が社会で受け入れられるか、受け入れられないかで

のぶたかの人生は変わります

どうやらこれから３年間骨をうずめる高校ではうけいれられた様子です

このまま、能力がどんどん伸びて行けば、

名プレイヤーの素質を活かせるでしょう

頑張って欲しいものです

４月初旬には、入寮です

陰ながら、応援する事に致します

２５歳になる、１０年後のワールドカップ目指して・・・・・

3/2

六甲山も春霞がかかり、山肌もそろそろ春景色、

山歩きの人々がお店の前を行き来する姿が多くなりました。

オリンピックが終わり、冬からいよいよ春です。

もう桜の開花宣言が出る頃です。

びーふらっとは、この季節の到来が楽しみです。

先日来、私事で「壱岐の島」へ言っておりましたが

海の物が格別美味、

今年、関東方面へラグビー高校留学をする中学生の孫が

「クワガタのおじちゃん」と、幼い時に庭の大木から「ドサッ！」と

音がする位何十匹も、一度にクワガタが落ちて来る光景が

まるで昨日のように想い出されますが

おじちゃんの死に「ショック」を受け、熱を出してしまった位

印象深いおじちゃんの死でした。

葬儀には、期末試験が重なり、行く事が出来ず、何日間かの間

いろいろ考えたようです。

これから家族の下を離れて、１人で関東の学校で寄宿生活が始まる時

家族の大切さ、親の心　を考えたのでしょう

神道による葬儀は、格別厳格、厳か、３日掛りで故人を送る儀式

がんに拠る転移

やはり都会と島との、医療の格差を感じずにはいられませんでした。

最後は苦しさの余り、長女の力では間に合わない位の強い力が加わる

壮絶な最期でした。

聡明　且つ　頑固一徹　で生きて来た壱岐人魂　は最期の時まで発揮され

痛みを最後まで家族にも伝える事無く、痛みの余り意識を失うまで我慢した事は

家族にとって悔まれ、家族も指摘していたにも拘らず、本人は否定する構図でした

壮絶な最後を迎える事になり、

医療の道を目指して、鹿児島大医学部付属大在学中の次女は

冷静に対処し、最後を看取った長女と従妹の悔しさを込めた苦しみを

知らせを受けて全国から駆け付けた多くの親戚一同で

激励とお悔やみをする中で、昔から美徳とされて来た「頑固一徹」の生き方が

裏目に出た今回の事で、「使者に鞭打つ事」の無用さを噛み締めて

これが最後に見せた意思だったのだと、私達は人柄を偲ぶ事に致しました。

死の旅に立った後も、何日間も見送る人達を眠らせず、故人を偲ぶ夜伽をさせたのです。

従妹の夫と言う立場ながら、跡目を継いでいた人だけに

従妹と長女は「大きな物を背負って」生きる事を考えると、これからの人生の大事を実感

涙が止まらない数日間、続々とお悔やみに訪れる余りにも多くの親戚・仕事関係者

友人･知人が、何日間の間、大きな葬儀場に溢れ、

小さな島の中に、こんなに多くの人々が住んでいたのかと、再認識

仕事一筋・家族一筋・人思い一筋

最後の旅立ちの時に、人の真価が顕れると言いますが

それを実証したのだと、、、、

福岡から、待つ事何時間か、船に乗って渡る｢壱岐の島」は

現地に到着すると、本当に来る事の価値が解る所ですが

遠い所だと認識していた｢壱岐の島」を改めて人も場所も素晴らしい島だと

思うに至り、孫のショック症状に改めて理解が出来ました。

親戚方も素晴らしい方々ばかりで、夜を徹して交わした会話も有意義な事ばかり

ありったけの壱岐島の｢壱岐焼酎」を飲みながらの止め処も無い

故人への悼み、想い出話、私方の歴史、今後の事、

話さなければならない事も山ほどあり、眠る事を忘れての数日間

現代社会の人間関係の希薄さを改めて痛感する時間を過ごす事になり、

人の思いを軽んずる現在の人間関係を、今更ながらに

より深く、言葉に顕れない心を察することの大切さを痛感する数日間でした。

現象面を上滑りする人の良かれ主義

人は必ず、人の事を思い生きていると言う事を理解出来る人になって生きる事

の大切さを改めて思うに至りました。

人は正直に、正しく美しく、品位を持って生きる事を重く認識

人の心を曲解する事の愚かさを知る事

壱岐島の青く澄んだ海

六甲山の毅然と、高く聳える姿

人の心は、生きる環境と人も思いが左右させる

人に教えを乞い、人は自身を自制し、努力をし、自身の軸を持ち、人の意を曲げず

心正直に生きる事

壱岐島へ行き、故人に習って帰って来た事を

遅まきながら、改めて実践する事に致しました。

改めて、もう痛みから逃れ、旅立たれ、静かに安らかに御眠りになった

厳粛に、松本達雄様のご冥福を祈り

家族の行く末をお見守り下さいます様

心より祈念するところで御座います。

☆

壱岐から帰阪、やっと、身体が言う事を聞いてきました。

睡眠の大切さを痛感する日々、

ママは、心配してもらっていた

関東の湘南と言われる、芦屋と並び称され、関西の高級住宅地として知られ、

多くの方が、最終的には当地に住まう事を願っている

お送りさせて頂きましたハガキ　苦楽園口（ＭＡＰ参照）に

今度こそ根を下ろし、しっかりと祖父の遺志を継ぐ覚悟で居ります。

父の土地、鹿児島薩摩甑島所縁の「越木岩神社」が傍にあり

やはり、最終的に辿り着く土地だとの認識をしっかり持ち

商売繁盛に徹する覚悟で居ります

この土地に来て思う事、九州出身の人達が真に多く住まわれている事に

驚いて居ります。

何十年も住まわれている方が来店され、お話の中で出身地の事になり

「僕はこの土地に３０年住んで居るが、鹿児島出身です」

特に、尼崎には大勢鹿児島県人が住んでいますが

こんなに多くの人達がいらっしゃる事に心丈夫さを感じ、頑張ろうと思います

お隣のお店は、奄美出身の方が「鶏飯どんぶり」　居酒屋さんです。

お蕎麦屋さんも九州人です。

沖縄の人もいます。

勿論　四国の人、姫路の人、大阪の人、様々です。

すき焼きだけではなく、健康志向の時代に合わせて、

家庭料理なんでも作ろうと思って居ります。

今後共、宜しくお御愛顧の程、お願い申し上げます。

2/23

好天気で、4月位の陽気だそうです

陽気が良くなると、何となく気もそぞろ・・・陽気に誘われて

どこかへお出かけがしたくなる

そろそろお出かけ下さいませ

美味しいすき焼きを食べて、そぞろ御散歩など如何でしょうか？

犬の御散歩で賑わう夙川沿い公園

様々な珍しいワンちゃんがお目見えする様子は、何だかワンちゃんの展覧会！

小さくてポケットの入れてしまいたいようなワンちゃん

人間より大きな精悍な狼みたいなワンちゃん

おもちゃみたいなワンちゃん

御洋服を着せてもらって、おすまし顔で御散歩

本当にのどかな町の風景です

ワンちゃんのいらっしゃるご家庭では御散歩に最適です

小旅行気分でドライブは如何でしょうか

２/20

お越し頂く時は、阪急夙川駅からタクシーをご利用下さいませ

大変失礼致しましたが、ご案内状を少しずつ発送させて頂いて居ります。

少しずつ景気も底を突きかけて居り、間もなく3月決算で赤字を出し尽くし

民主党のある意味での正義も出尽くし、自民党が若返りを果し、正義の味方黄金バットが

日本の政治を正しい方向へ導いてくれる時代が来るでしょう

希望的観測ですが、本当にそうならないと、日米関係も益々悪化するばかり

日本は世界から取り残される事になる事を察知する必要性を感じます。

賢明な政治のあり方を再考しつつ、軌道修正を一刻も早く実行する事を祈念しています。

ママは、景気が底を脱し切れない世情を顧みず、

何故！こんな時期に？とご不信を抱かれる方々が絶対多数だと

よくよく分かりながら、こんな時こそ怖がる事無く、1人でも動きかける事の

必需性を強く感じ、ママには余り時間もありませんので、

時期を待つ時間が勿体無いと言う理由もあり

皆さんが寝静まっていらっしゃる時期に、芽を吹く準備の為

仕込みをしようと考え、資金の不足がちをものともせず

皆さんに無理を言いながら、ご協力を得ながら

やっとの思いで、小さなお店ですが、終焉の場を作りました。

、震災後、自宅を潰した後、泉佐野へ出店の為、

倉庫へ預けていた家具を利用しました。

すっかりアンティークになり、意外性が出て｢良いんじゃあないですか？」

と、思います。

古いスペイン風の白壁？（少し薄汚れていますが）の建物にぴったりフィット

店内に入ると、やっぱりスペイン風の壁にアンティーク家具

｢まあ、宜しいんではないでしょうか？」

こんな思いで、2〜3年の懸案事項がやっと形になりました。

泉佐野のお店は、やはり良いお店です、1995年にオープンした時の

様子が甦り、又良い店作りをして行けばよいと思います。

ご案内状が届き次第、1度お越し頂ける事を希望致して居ります

住所

西宮市北名次町10-12　夙川サニーガーデンＢ棟１Ｆ

領収証と引換えにお帰りに代金を弊店でご負担させて頂きますので、

ご面倒ですが、領収証をご提示下さいませ

又、歩いての方には、

苦楽園口は、甲陽線に乗り換えて頂いて一つ目の駅で、

橋を渡って頂いたと頃の三叉路を左折、景色を楽しみながら

左側に夙川を見ながら、１００m程の所に右側に建つ白い？グレーがかったマンションの１階

すき焼きのびーふらっとの看板を目当てにお越し下さいませ

夙川沿いの土手を御歩きになるのも景観をお楽しみ頂けます。

忙中閑あり・・・

こんな時間があってもよろしいんじゃあないでしょうか？

ワンちゃんの御散歩には最高の場所です

2/13

ご案内状が届かないと心配して下さっているとお察ししますが

未だご案内状が出来上がって来ません

全部ママの責任です、もう暫らくお待たせしてしまいますが

お店は営業致して居りますので、静かなときに是非お出かけ下さいませ

これまでにお店を4件立ち上げて来ましたが

もう終着駅にしようと思います

予定通りが中々運ばず、一週間遅れになりました

荷物の配置その他　試行錯誤の上、やっと意見が纏まり、ベストとまでは行かないようですが

何とかお店らしくなった様な気がします

不景気が底知れない中で、今こそチャンスだと見込んでのスタートです

資本不足の中で皆さんのお力添えを戴きながらの再出発です

小さいながらも楽しいお店にしたいと思います

幸いにも泉佐野店は良き跡継ぎが出来、15年の歴史を丁寧に刷新しながら

今後の歴史を積み重ねて言ってくれる事と安心して居ります

勿論ママも時々顔を見せる事にしております

今年は寅年

ママも寅年、それなりの年になりましたが、まだまだ元気です

これから一仕事です

若さいっぱい、溢れるエネルギーを余す事無く使い切る事に致します

｢もう年だから・・・何もしたくない・・・」　そんな事を言っていると病気が入り込みますよ〜〜…

「病は気から」　心身を鍛えて、健康が何よりです

出来るだけ添加物を控えて、自分の手で料理を作って・・・

自然に身体を動かす事が肝要です

皆さん御手伝いをして下さいませ

ママは百まで働きます

「

1/19

・・・ OPEN の日程が決りました・・・

2月7日(大安吉日）　

10:00〜　 プレオープン 　　12：00〜23：00　　御食事タイム

すき焼き　30名様　限定

心を込めておもてなしをさせて頂きたいと、心に決めて居りますので

ご予約を戴ければ幸甚と存じます

西宮市北名次町10-12　夙川サニーガーデンＢ棟１Ｆ

ご予約　ＴＥＬ　０７２−４６９−４３７７　が

↓

ご予約　TEL ０７９８−３１−５２５８　になります

2月1日午後３：００よりご予約可能になります

夙川桜並木通りに、すき焼きのびーふらっと　苦楽園口店

明治時代から大阪北・堂島で始まった｢すき焼き屋の味」

すき焼きコース　11800円⇒8000円

しゃぶしゃぶコース　11800円⇒8000円

(こだわりトマト手造りボンレスハム大盛りサラダ　小さなおむすび2個）付き

☆　☆　☆　☆　☆　

（盛りだくさんフルーツとファーストクラス用アイスクリーム　びっくり大盛り）リクエスト下さいませ　

サービス価格　1人前1800円⇒1000円

１・１１

泉佐野店　しばらくの間、土・日　お休みを戴きます

月〜金　平常通り営業致して居ります

寒さが続いて居りますが、寒さには　しゃぶしゃぶ　が最高です

びーふらっと風　最高に温まるなべ物は！

びーふらっとのしゃぶしゃぶ　

あたたか〜くて　栄養満点　

１/１

明けましておめでとう御座います

本年２月７日　苦楽園口店オープン決定！

泉佐野店は引き続き営業致して居ります

新年会・ご家族バースデー記念パーティー

すき焼き大会　をしましょう

12/30

いよいよ　2日後、2010年が明けます

大晦日から、お正月元旦にかけては、かなり冷え込み

冬将軍がお出ましのようです

12/24

　Ｔｏ　ｙｏｕ

　Ｉ　ｗｉｓｈ　ｙｏｕ　ａ　Ｍｅｒｒｙ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ　Ｅｖｅ

ママのパパはクリスチャンでしたが

母との婚姻により、母方の宗旨に改宗

父方、鹿児島県薩摩郡下甑島の墓前に立ったママは、心の内を推し量り

現在もママ個人の意思で、両方の宗旨を大事にしています

残されている父母の結婚式の時のphotoを見ても

心なしか父の顔は悲しげに見えます

生前、父は遠い東シナ海にぽつんと浮かぶ島から、向学心に燃えて

激しく波に洗われ、何十メートルもの岩が切り立つ外海に面した島から

大正時代の末期、何日も掛けて上京

秘かに船舶技術工学の勉強をしていましたが

母方の家に見初められ、改宗の上、婚姻の儀が執り行われたと言う事です

父は既に他界、母は病床にあり、

幼少の頃から耳にたこが出来るくらいに

母方の曾祖母から語り継がれた事のみになってしまいましたが

今になっては、曾祖母の語りは、重く心に残るものとなっています

思えば｢父の紋付袴姿」が、どうしてもママには物悲しげに見えて仕方ないのです

日本人の姿には見えないのです

幼少の頃から、額に入っている父の写真が、どうしても日本人とは思えず

思い余って母にも曾祖母にも聞けず、

大叔母に思い切って聴きました、そして理解出来ました

18世紀の頃に、長崎に流れ着いた隠れキリシタンのことは多くに知られた事実ですが

少数派が切り立ったがけに囲まれた無人島さながらの下甑島に上陸

どう見ても海からは無人島にしか見えませんが、山のトップに佇むと

厳しい斜頚の林に囲まれて建つ家々は、海からは見えません

18世紀から現在まで、排他的慣習はかたくなに守られ、外からの人を受け入れない

進化し続ける日本社会にあって、船着場はらしくなく、車は島に数えるほど

山のトップに存在する立派なホテルのような病院へ

或る日、｢病院へ行って来るから・・・」

｢あの山まで何に乗って行くの？」

「歩いていくのよ・・・」

「ええっ・・・！、あの山の上まで・・・！？」

｢そうだよ〜・・・お昼にはかえってくるからね・・・」

80何歳のおばあさんと言っても、色白の端正な、日本人とは思えない顔付きの

箱入りおばあさん

何故？　未だに封建社会が続き、妙齢の女性・既婚助成は日中、外には出ないことが原則

おばあさんはＯＫ・・・　楽しいですね〜　やっと外の景色が堪能できま〜す

早くから若い人達は島を離れて、勉強に邁進します

そして、ふるさと納税ではありませんが、しっかりとインフラ整備に力を注ぎます

島には必要以上の車は入れません

島に帰ると天国ですが、帰途の道のりは、現在でも１日掛かりです

父が上京した時代には、何日掛かりだったのでしょう

島の港の崖の上に佇む1人の男の子がとても日本人とは見えぬ

大きな円い奇異な目で、お墓参りで到着したばかりのママ達家族の姿を

眺めていた印象は、｢茲は日本？スペイン？」

海水はスペイン地中海そのもの

凪いで居る時の海　・・・　「そこに水が存在するの？｣　

朝日が昇ると共に起きて、竿を持って家の向かい側の海へ何歩か歩き、竿を垂れる

海の表面を覗き見ると、無数の魚達が元気良く泳ぎまわっている様子が見える

吊り上げても、直ぐ帰すのです

魚を育て大人に成ってから戴くのです

島で獲れる｢タイ」は、天皇家に献上する鯛で、｢立派な物」です

お天気の日でも、荒れ狂っている外海は港には近付く事も恐いほどです

そんな海で鍛えられる魚達は身が引き締まり、お刺身にすると｢こりこり｣です

☆

島内で自給自足が可能可能であった事が隠れキリシタンの人達にとっての

生活手段になっていたのでしょう

現在も生活費は殆んど掛かる事が無く、1人暮らしの人達は

ご近所から食べ物が届き、不自由が無く、日用品は一軒ある何でも屋さんに

オーダーしておくと、本島から調達の上、二・三日内に届けられます

そんな島へ上陸後、長い期間生活の中で

｢口の堅さ」「誠実」｢堅実｣｢実直「剛健」」｢誇り高く」

女子は家の中で｢働く」

「心の中まで透明感を誇示」

母方にも共通する家訓

ママは死の床についてもかたくなに守り続ける覚悟でいます

結果、ママにはエスパニヨルの血が通っている事が分かっています

父の母の名前は、日本名ではなく、｢ＯＷＡＳＡオワサ」　顔も日本人の貌ではなく

背丈があり、大きな人でした

父は、「ＳＡＮＹＯＳＳＩ」　｢日本名・三義」　風貌はさながらスペイン風でした

ママは日本人として通学し、教会に通い、気が付くと、解らないままにシスターと英語で会話をし

中学に入ると英語の先生から嫌われ、高校に入ると先生の代理で教壇に立つ事も・・・

お陰で、真剣に文法の勉強をする必要性に駆られた事が

結果的にはプラスになったかと思います

母方の歴史の事は後日御話をします

ママの半生記も・・・そろそろお聞かせする時期かも知れません

☆

来年二月　オープン予定で準備中の｢苦楽園口店｣で,お会いするのを楽しみにして居ります

ママは、父の心根を思い、教会で賛美歌を謳う事も

母の心も大事に思い、読経をする事も

日々複雑な思いではありますが、お祈りする事・手を合わせる事を日課にします

皆様がご家族お揃いで新しい寅年の幕開けをなさいます様

お祈り致して居ります

年末年始休まず営業致して居ります

12・21

COME ON A MY SUKIYAKI 　SHOP

２３・２４・２５日　クリスマスホリデー　ＰＲＥＳＥＮＴ　ＴＯ

２６・２７・２８・２９日　師走最後のサービス

ご来店時のお楽しみ！

こだわり食材　こだわりの味　日本一美味

　特別価格　すき焼きと飲み放題（えびす生、ウイスキー・ブランデー・日本酒・焼酎・スピリッツ全般）　

10000円　(ワイン30％off）

1２月２１〜12月31日　（１名様より）　

準備の都合上、お早目のご予約を宜しくお願い申し上げます

年末警戒が厳しくなりますので、お車でのご来店はご留意下さいませ

駐車場はご随意の場所でどうぞ！　ご来店時お支払い致します

11/11

少し冬を感じ、師走を連想させる季節となりました

いよいよ忘年会の季節

びーふらっとでは　今年も

御歳暮・クリスマスパーティー用プレゼント・ご贈答用・ご家庭用として

いつもお召し上がり戴いている食材特別頒布をさせて頂きます

　ドイツで習ってきた　手造りボンレスハム　通常　１ｋｇ7500円⇒5800円

1本（３ｋｇ〜４ｋｇ）　お買い上げの場合　１ｋｇ　5000円

パキパキウインナーソーセージ　１ｋｇ5800円⇒3800円

皆様に上記、特別頒布をさせて頂きます

大量生産をしていませんので、早い目にご註文を戴ければ幸甚と存じます

生産日数が40日位掛かりますので、大量（10本〜）ご註文はこの日数をめどに先行ご予約を承ります

造りたてのハムを贈答用に、そしてご家庭で御賞味下さいませ

こだわりトマト(大)　手造りボンレスハム　サラダセット

（トマト・ハム・グリーン野菜・ドレッシング）　をセット　

2人前　3800円

4人前　6800円

お持ち帰り用のみ

忘年会　各種記念日歓送迎会　ご家族記念日　新年会

ご予約承ります

25周年記念

早めのご予約(5名様以上）戴いた方、手造りウインナーソーセージ各200ｇ

皆様に試食用御土産差し上げます！

その他、お持ち帰りご希望の方ご予約の際、ご註文下さいませ

11/４

気候変動は確かに・・・

大阪府知事橋本さんの遠大なる計画

羽田ハブ空港計画を呑み、にほんに2ハブ空港を主張

伊丹空港廃港によって、神戸空港、関空２空港

伊丹空港売却益を利用する事で関空環境整備

リニアモーターカーに拠る大阪市内からの時間短縮

伊丹空港発着分を関空・神戸でシェアーをする事によって

本来の関空機能が戻る事になる

☆

思えば、関空開港に際して、伊丹空港を廃港にするからという理由で

池田市から関空へと言う航空人のリクエストで来たのが15年前

ダムを造ると言って、決定後50年経っても建設過程は中々遅々として進まない

公共事業の建設は、人の一生分も二生分も掛かる

理由があるのだが・・・

言わぬが花だろう

☆

関空建設によって、地元では期待以上の準備万端インフラ整備も

肩透かしの一語に尽きていたが、やっと希望の光がトンネルの先に見えてきた

経済破綻をしてしまった泉佐野市にも・・・

リーマンショックから不景気のどん底に居た経済状況も景況感からも

間もなく脱皮して、少しずつ明るい材料が見え出して

泉州にも又、春が来そうである

ローカル空港への路線も復活する事で、関空も利用価値が高まる事であろう

☆

高速無料化も再考する事で、各方面への悪影響を避け、交通機関の

潤滑な利用価値を見出していけば良いと思う

寒くなってきましたので、すき焼きをお召し上がり下さいませ

美味しいすき焼きがびーふらっとでお待ちして居ります

10/29

いよいよ晩秋

世の中は紅葉を愛でつつ、秋の夜長を虫の音が鳴き通す風景

子供の頃の田園風景が少しずつ消えて行く

ダムは最たるもの

自民党時代の利権益主義を是正する事が民主党の責任でもあり、義務でもある

小さな過疎村では人間の一生が掛かっている

コンクリート政治ではない、人間の尊厳を重視するせいじを最も願っているのはそんな人達であろうと

声にならない声を大事に、少数派の声を丁寧に拾い上げて頂く事が

これからの政治の本筋であろうと思います

54年間の悪意に満ちた政治を正道に軌道修正することは並大抵の努力では出来ない事であるが　

余りある能力部隊を総結集しての国民の為の国民の助力も加えての力が

国力となる日を楽しみに長い目で見守る事に致します

心が晴れ晴れするするような日々を送ることが出来る日が来る事を楽しみに・・・

10/26

「羽田ハブ空港」

前原さんが発案者なのか？

そんな事は有り得ない

元々、成田空港の成り立ちには紆余曲折、様々な困難要素を孕み

問題解決への道のりは遠く困難を極めた

多分滑走路は４０００ｍ＋短い滑走路が1本

現在関空との違いは離着陸料の落差

明日に続く

10/24

「子供手当て」

これから次世代が育つ環境を整える為にも、家族のあり方を考える為にも

親の正常認識を育てる為にも時間と経済が物を言う

家庭・学校・地域・国　が一体となって、子供達を導く事が最も大切な役割りであろうと思う

「八ツ場ダム工事撤回中止」

日本の自然を永久保存する為に既に工事終了箇所である

「巨大橋げた」を保存する事で、自民の無能政治の証明をする事も方法である

今日テレビに映っていた「八ツ場ダム」の風景は美しかった

紅葉した山の風景の中の山間をローカル電車がゆっくり走っていた　

これから再び観光名所にすれば良い、以前より｢巨大橋桁」が出来た分

名所も出来、温泉もあり、以前より有名になって訪れようと思う人々が増える事と思う

テレビで見ているより｢百聞は一見に然ず」

「高速道路無料化」

マニフェストの効力は絶対ではない　水平思考に拠る判断を仰ぎたい

無料化に拠る、他運輸業界の支障は多大である

この企業への補償問題に発展している

ＣＯ2削減　高速道路での渋滞は削減に反しては居ないか？

一般道路より長時間の長い渋滞・大量の車の数

ＣＯ2排出量は？

羽田ハブ空港へ・・・！？

郵政社長　元大蔵官僚事務次官であった斉藤氏　！？

明日考える

10/22

国債大量発行

日本航空再生の道

54年間の膿を出す作業は短期間では不可能

マニフェスト敢行とは別に

全政権時の予算組みが既に出来上がっている部分が多く存在する筈

来年度予算は一時的に予算が膨れ上がる事になっても、

次年度から圧縮できる予算はかなりの金額になる筈

民主政権が続く限り、どんどん無駄予算を削減して行けば全体的に

贅肉は取れていく事は明確

来年度の予算額の膨らみをとやかく言わないで、一年〜二年間位

民主党の力をしっかりと見守るのも方法ではないでしょうか？

我々が負担して来た年金も25年以上掛けていないと受け取れないのは非合理だと思っている

これから訴える必要があります

20年以上掛けていて25年に満たないからと言う理由で受け取れない

誰が決めたのですか？

今後の課題です

10/15

政権交代から1ヶ月、着々と政策の違いが出て来つつある

年間予算こそ９０兆を超えるが、補正予算３兆超えの公共事業他を省き

新たなマニュアルに示す国民への配分を増額

問題は高速道路無料化

どんな形を取るのか？

明日から少しずつ政策具体化の過程を解明して行こうと思います

10/8

日本全土を縦断しそうな今回の台風

眠れそうに無い

１：００pm前から風邪が強くなって来た

強く降っていた雨がぴたっと止まり、暴風が音を立てて吹き突けている

９５０hpa 　風速３５〜５０m 　十年振りの最大の台風が近畿地方をすっぽり巻き込んでいる

コンクリートの建物の中でも、暴風の音が強く響いている

この上に雨が又来る

広範囲に渡っての暴風雨が益々勢いを突けている

子供の頃に大きな台風が来て、風速４５メートルの暴風が吹き

庭にあった２本の大きな桐の木が大屋根に倒れて来て

屋根が壊れ、母屋の２階で寝ていた私達を直撃しました

家の中には何十人も居たので、手分けして

私達子供３人は、離れに運んでもらい助けられました

台風が過ぎ去ってから気が付くと、可愛がっていた猫ちゃんが行方不明に・・・

探して探して・・・、小学低学年だった私は気が付くと家に帰る道が分からなくなっていました

阪神大震災でその家が半壊になり、航空人のリクエストで

家族の了解も得ず、遠く離れた関空周辺へ来ている現在、迷子になっているのかも知れません

その後、愛する猫ちゃんは家に戻ってくる事はありませんでした

生涯で何回迷子になれば気が済むの？と・・・

多分、私は目標に向かって一生懸命、わき目もふらず、後ろも振り返らず

歩いているのでしょう

もしかすると、私は一生旅をしているのかも知れません

生きる事は旅をする事だと認識していますが・・・・

今、少し風の音は小さくなりましたが、雨が強く降っています

10/5

重陽の候　満月の夜　中学校の同窓会　於　JR大阪駅前ホテルグランビア

恩師　同級生の面々が元気な顔が揃っていた

思えば、15年振りに会う同級生達は、相変わらず元気ハツラツ

当時、豊中市は、衛星都市の特長である人口増加があり、

優秀な人達の集まり

モデル校として建立され、一期生として入学　全国でトップレベルを走っていた時代であった

第五中学は、関西発祥の現在では全国区の大企業になっている会社も多く存在し

邸宅が並び、由緒ある創業者達が住み、転勤族も多く住み

その中で優秀な生徒が集まっていた

先生方も優秀な先生が多く配属され、厳しい教育がなされていました

東京の大学へと多くの人達が上京し、企業家達のご子息達は関西圏の大学へ進学

跡継ぎとして次世代を担い、現在に至っていますが、

企業が成長を遂げ、大企業となり、功成り、名遂げ、

本社機能を東京へ持っていく時代に、大阪に留まり、

関西企業として、踏み止まっている

真の企業が立派な企業として頑張って頂けたらと願います

私の家も

１３０年前、曾祖母が江戸・桜田門から降嫁、

身分ばかり高かった祖母の下に、三重県松阪の林業を営む家から入り婿として入り

明治の時代に市内で初めてレンガ造りの３階建ての建物を大阪城が正面に見える場所に建てられ

幼稚園　小中高校が建てられた時代があり　

母達はそこで育ち、造幣局に勤め、薩摩隼人であったスペインの血が少し入った

造船設計技師であった父を東京から呼び、呉造船へ行く父と一緒に江田島に住み

おひい様育ちの母は家から離れる寂しさから逃れ　大阪へ戻り

　私は北浜３丁目で生を受け、桜ノ宮の本宅で育ち

明治時代に「旅籠」として街道筋に建てられたいくつかの離れが点在する荘園

一番古い家でしたが、のちに隠居所として使うようになり

祖父の命令で隠居所であった豊中の家へ移住、市内の本宅は祖父が大阪市に寄贈、

現在、大阪市長公舎になっていて、お陰で残っている

造幣局の橋の袂にあった、多目的に使われていたレンガ造りの美術館はドウナッテイルダロウ

大阪市内に存在するレンガの建物が次々に壊されていくのを見ていて悲しくなり

北浜・船場界隈に存在する建物をもうこれ以上壊さないよう、嘆願する現在です

そんな私が桜ノ宮幼稚園・克明小・新しく創立された豊中５中入学後

クラブも創部、教師の指名で集められたクラブ員も、放課後最も厳しく仕込まれ

文武両道の合言葉で当時の担任であった

最も厳しいと校内のみならず、全国区でも有名な「遠藤先生」の下で

ハンドボールクラブは叱咤激励されながら厳しい練習の日々であった

男子は強かった、それに反し女子は・・・

自分自身は頑張ったと思う、が然し、お嬢様ぞろいのチームは

当時、中百舌鳥球場で行なわれていた府下大会でも

強そうな相手チームに圧倒され、試合が始まる前に既に負けていたが

これで終わった訳ではない、その後　先生から散々叱られ発奮したのだ

然し、・・・

楽しい中学生活だった

その後の生活は、家の諸事情を詳しく知って下さっていた先生におんぶに抱っこ

又大阪へ、古い建物が大好きな私を北浜へ・・・

そこから学校へ通う事に・・・・・そして、日本橋へ・・・・・又豊中へ・・・・東京青山へ・・・・・池田へ・・・・

「肺ガン」で亡くなる直前まで

「池田！飲みに行くぞ〜！」と電話が入り

「はい！只今！」　同期や後輩に声を掛けて、駆け参じる日々でした

最後に電話があった時、それが最後だとは思わず、

どうしても都合が付かないで、後輩に頼み、来週にと約束していたのが

果せなくなってしまい、

最後の顔を見る事が出来なかった事を今も悔まれてならない

そのときの事を後輩達に「池田は来ない！悪いやつだ！」と

最後まで叱られていた池田だったが、唯一　せんせいに誉められたい成績

勉強では一応いちにを争っていたが、別に争っていた訳ではなく

自然の成り行きでした

余り勉強をした記憶も無く、練習の時も参考書が傍にあっただけでした

それより先生の仕事の御手伝いで教務室に入り浸り、

テストの採点　成績表etc

先生の厳しい顔を笑顔にする事が仕事？でした

その後、男子は強くなり、思いを遂げる時が来ました

先生の喜びは頂点に達しました

11期生が全国優勝を成し遂げたのです

若かった先生は豊中市の人口増加と共に、どんどん増え続ける中学校の内

１９中校長と成られ、それでも私達ハンド仲間とのお付き合いは続きました

遠藤先生の顔が無いのが淋しい限りでした

何人かの同級生も・・・・・

今回は、仙台から　東京から　千葉から　神奈川から・・・・・

「キャー！お久し振り〜！」

伊丹空港　池田から離れ、未知の世界　関空泉佐野市へ来て以来

久しく会わなかった人達　元気な同級生の顔を・・・

皆さん　お元気そうで何より〜・・・！

いくつになっても『ちゃん！』付け、すっかり童心に帰って・・・

一時代を一世風靡成し遂げて、既にリタイアしている人、

未だに、現役でバリバリ社長業を頑張っている人

病気なんかしていられないな〜〜早くしなくちゃあ〜

池田は、死ぬまで仕事をするぞ〜！

みんな　元気マンマン！！

ホテルで二次会、三次会は豊中まで

本来なら、直ぐ歩いて帰れる位、ご近所に住んでいたのに・・・

今では遠い所まで帰らなければ・・・

悲しい〜〜、淋しい〜〜

次回は２年先の１０月７日だそうです

「それまで元気で働らこうっと〜！」

震災は人の人生を変えてしまった

淋しい思いをしつつ、良い事もありました

一期一会の出会いも多く有りました

世界中から関空に降り立つ人々　近隣に存在する多くの企業の人々　

国内各所からの人々

15年間の年月は、お客様の巾を広げてくれました

関空に勤める人達のリクエストで来た泉州地区にも

魅力ある農作物　山の幸海の幸　独特の雰囲気を持つ人々の様に

良い所がいっぱい・・・

祖父の肉好きが、けがの功名

祖父に連れられて行った明治時代から３代続いていた

北の堂島に存在した「すき焼き屋の味」が役立っている？

本当は知らなかった方がこんな事にはならなかったかも知れない

人生の不可思議さを味わっている

すき焼き屋さんを営んでいる自分が現実とはかけ離れた所に居るような気がしている

今度は、最終地点を目指して、準備に余念が無い

こんな事を思っている時、満月の夜に、ふと過ぎった悪い予感・・・

正に、ひとつの命が終わりを告げ、秘かに誰にも見取られず、一人旅立った

親子二代に渡る不慮の死、ある意味　「正義の死」であった

父の不慮の死によって人生が変わった

思わぬ世界に飛び込み、二代目の道を余儀無くされた「中川昭一」元財務省

ご冥福をお祈り致します、と共にお酒が人生を狂わせる大きな要因になった事

然し、お酒に走らせた父の不可解な死について

親子でゆっくり話し合って下さいませ

不幸な出来事も時代がそうさせた事は否めません

何回か起きた同類の件の中で、私共の近しい者も体験しました

苦しい思いの中で世を過ごして来ましたが、すべての正義が世を直す事の難しさを

実感しながら、どれだけ待てばその日が来るだろうと・・・

悔しい思いをしながら過ごす日々

お酒は、時には人格を変える事も

お酒に頼る弱い人達、決してお酒に負けないで、おぼれないで、楽しいお酒に

しなければと・・・

近くにいる人が見守りつつ、しっかりサポートをする事

愛情が必須条件

愛情を持って人に対する事が日常の中で必要且つ大事である事を自覚しなければと・・・

10/3

2016年　東京オリンピックは実現しませんでした

ブラジル　リオデジャネイロが

2014年サッカーワールドカップに続き

2016年オリンピック開催地となりました

日本は足並みが揃わず、元来オリンピック反対論者だった鳩山さんは

複雑な気持ちを持ちながら　急遽行くことになってはみたものの

余り気の乗らないプレゼンでした。

オバマ率いるシカゴもあっさり落選し、

引き続き日本も又、落選

画面上で見る限りですが　足並みが揃っているとはお世辞にも言えない

風情が見えました

9/30

東京オリンピックの再来は45年振り

本当に実現すれば、7年後の開催となる

オバマも誘致の為現地入りするとの今日の二ュース

鳩山さんの力を信じて期待している

円高　ドル安　に対する政府介入は、小泉時代なら実施していた

何故なら

自動車業界　電機業界　他　輸出関連業界からの献金

小泉は、大企業から楽に政治献金を取る為の施策を優先させた

何事もこの調子で推し進めた政治の弊害が

中小企業を地に貶めた

この歪みをこれから是正する事を促進して頂きたい

今日、亀井さんがマスコミの馬鹿さ加減を叱っていた

さすがに民主の面々に意義を唱えていた人達だけあって

頭は良さそうで、官僚に頼らないで済みそうです

手応えのある発言が心地よく響いて来る

最近は新聞を一面から真剣に読むようになった

インターネット・新聞・メディア　それぞれの特長が良く把握出来て面白い

日経・朝日・読売　其々異なった意見ですが

最近の朝日は　編集者の弱体化が目立ち　痛快さがない

1本筋の通った柱を全く感じられない

もう朝日は読む必要性を感じない

中でも、今日の記事は最低だった

モラトリアル法案について

亀井さんの主意を取り違え　生意気な意見をしていた

昔の朝日とはまるでかけ離れている

軟弱極まりない頭の悪い若い記者が書いているのだろうと察するが

天下の朝日の誇りにかけてもいただけない記事である

編集者はもっと勉強の余地がある

せめて一面はしっかりと辞書も引いて、勉強して表現する事に務めるべきだと思う

特に各ジャンルの知識　読解力　表現力　は漫画ばかり読んでいては養えない

多くの偉人伝　文学小説を良く理解しながら読んでいただきたい

民主党の皆さんは学生時代可なり勉強をしていた形跡が見える

やっと標準的な正論が言葉で理解出来る人材が揃い

これからの難題をいとも容易く解決に導いてくれるだろう事に期待しようと思う

変革ではなく、元通りに戻して頂きたいと思う

円高　ドル安もある間隔を置いてなら、輸出入のバランスが取れる事になる

外需ばかりではなく、内需に目を向ける事も重要ポイントでもある

安かろう悪かろう出はなく、少し高いが安全安心な品質を求める人達も

少数派ながら存在する

多数決の世の中ですが、少数派も価値があると認識します

少数派の技術も、復活の道はあると思っている

日本航空の復活を心から願っているママです

何故なら、世界へ出て行き、日本のフラッグが無い事は不名誉な事です

是正すべき所は全面的に是正し、愛社精神が有るならば

次世代を育てるべく、若い人に譲り

本物のサービスとはを深く真剣に考えて、有効な人材活用を心がけ

心新たに　一流意識を取り戻して頂きたいと願っている

歴史は大切　然し新たな発想はもっと必要

サービスの削減は禁物

経費削減はお客様の目に留まるものであっては為らない

間違った経費削減はお客様を失うきっかけになっている

地上職と客室とはサービスの性質が異なる

人件費削減は、人数ではなく年齢差で可能になる

同じ仕事をしながら、給料差が生じるシステムは

本物のサービスに支障を来たす

人の心理を突く人事が望ましい

原理を無視した経営は先細りの傾向が強い

従業員は駒ではなく、能力も心もある人間である

見極める能力があり、即決断力のあるトップが会社を発展させる

9/26

世界は僅かに日本を正面から見ようとしている

国内においても　正論が道を開きかけている

自民党の54年間の政治は独壇場であった故に

利権取得合戦に成り果てていた

法の網の目を縫い潜りながらの合法利権取得合戦

具体的な解明法を推し進める事によって　放漫経営さながらの予算配分方式を

追求して頂きたい

芋づる式に不正が明るみに出る事になるだろう

日本の将来の為に頑張って　不正予算獲得法を暴いてもらいたいと思う

9/25

三党連立民主政権は多大なる難問山積

一年や二年で解決できるものではない

私達が何故？どうして？と、数多くの疑問符を持ち続けて来た事柄の是正を

ひとつずつこなして行くのは、時間と忍耐力が必需

なかでも中小企業に対する融資返済についての期限延長

弱小企業にとっては大きな見方になる

小泉政権中に大きく歪められた経済社会

大企業優先　派遣法システム

金融機関優先

郵政民営化

によって

給与削減　派遣切り　デフレ経済　メイド　イン　チャイナ等々に拠る　消費低下

の傾向は

日本経済を墓場まで追い込んだ

コンティニュー

9/9

懸念していた通り３党連立のスタートは躓いている

何とか成立しても前途多難が目に見えている

１０月の参院補欠選挙　来夏の参院選挙を目指しての小沢さんの仕事は　

重要性を極めている

２〜３日中に決る内閣の顔ぶれが揃い　１６日の組閣が無事進む事を祈っている

仕事が目白押し

５４年間の自民が築いた「悪習！？」を是正する事

又、一歩進んだ国民の為の税法　初め諸々の良案を期待している

良くしていただきたいという欲張りな事は言いません

取り敢えず、元通りに戻して頂きたいのです

年金問題減給　企業優先法案　派遣法案　等々

全国民が最低限安心して先行きを心配しないで生活が出来る事

子供が安心して教育を受けられる

働き盛りの人々が職場を確保できる事

頑張って働いてきた人達の老後保障

高速無料化　公共事業撤廃　こんな事は誰でも出来る事

無料化する事で支障を来たす企業が出る事必至　

公共事業中止によって国民が迷惑を蒙ることに補償が或るのか　　　

何事も話し合いが必要

特に小泉政権時代の郵政民営化　はじめ　悪案件の是正

極端な格差社会を一番に是正する事

民主の大きな仕事であり、

9/7

そろそろ閣僚の決定が見られるようですが

今回の総選挙では、政策を判断の上で投票した人が多数であった様な気がしていない

54年続いた自民政治に飽きた

何故？

正しい政治をしているのであれば何も政権交代は必要がない

小泉郵政問題から端を発して、安倍・福田・麻生と能力不足が著しい

中途対座　責任放棄　と　正論は何処へやら

最後に世間知らずの政治家らしくない政治家風人物が登場

「順番だよ〜僕が総理に成りたいよ〜」と、

自民党も丁度順番に消化出来て一巡した　仲良し友達の譲り合いが終わった

丁度潮時であった様な気がしている

そして最後まで駄々を捏ねる子供さながらの自民党党員の不甲斐無さを見せ付けられる

一層の事　全員1度引退をしてから　新たに　我こそはと思う有志が

立候補　次世代に繋がる有能な有志でスタートする事が必要だ　　　

これから民主主導の政治が始まれば　野党時代に騒いでいた野次は通用しない

小泉チルドレン・小澤ガールズ

元はと言えば、田中角栄チルドレンの2人が同じ手法で政治を行なっている事に気が付いて頂きたい

田中真紀子の父親である「田中角栄」が親分である

金丸はもう現存しないので　もういいが

日本列島改造論を掲げての田中政治は　金権政治だった

金のばらまきによる派閥作り、派閥監理は戦後日本経済産業成長時代に

マッチしていた

その時代に派閥を争って形成された

数ある国会議員の大邸宅はこうして創られた大いなる遺産である

中には自身の資産を費やして　美しい政治をした方が存在する

そんな方の名前は遠く昔に忘れられた存在になっている

政治家にも心を洗われるような方が存在し　国会の掃除役をなさっていた人が居た事を

心に残す事です

一番悲しい事は　正論は通らない

金権主義が蔓延り過ぎた事

☆

民主党が今後　国民の思いを　念願にどれほど沿うことが出来るか

そして自民党も今後どれほど超党派で有権者の希望を叶えてくれるか

協力体制を敷いて行けるか　を楽しみに気長に待っている

☆

待っている期間は　来年夏まで

進行形はOK

現状より是正が見られないのはNG

その時は国民は判断を下す事になる

客観的に判断する事は簡単　

自分の立場をぶれる事無く、認識出来る平衡感覚が大切

最も要求される見解である

今回　ひとつ解った事

信仰の自由は　憲法で定められて居ますが、今回は　公明党　幸福党

宗教団体が母体である党派の当選確率は極端に低かった

何故だろう

それも党幹部の人々が落選していた、もう連立を組む必要性がない様に思うのだが

自民も民主もそれ程、自信過少なのかも知れない

民主は社民との連立は悪い予感がする

三連立会議での内容は難しいものがある

今後のマニフェスト実行の上で支障をきたす事も考えられる

早めに解決の道を付ける事が肝要である

9/6

予測通り、絶対多数308議席の民主党体制政治のスタート

自民党の54年間の長きに渡った政権はもろくも崩れ去ったのです

いざ政変の時を迎えると、奇妙に緊張感がほとばしり

内心思っていた数々の希望が、本当に実現するのか？

野党の立場で言う言葉が逆転した事で、現実に繋がる事になり

複雑怪奇な心境でもあり、来夏の参院選が衆参両院選挙になるのではとの

思いに駆られる・・・と言うのが本音かも知れない

公共事業凍結・就学援助問題・高速無料問題・地方分権問題

企業労働条件是正・企業税減税問題・国内空港問題他、各内外問題山積

先ずは、その前に組閣に寄る、党内二分化の可能性

もう既に小澤最大派閥が・・・・

連立を組む２党派とは、党利党派を超越した団結をする必要性に迫られる

社民党福嶋には荷が重い気がする、土井さんとは資質のギャップが大きく、半分子供感覚だ　

自民にも言える事ですが、時間が経つうちに自民の値打ちを益々下げる兆候が見える

少し疲れてきた

明日にコンティニュー・・・・・・

8/21

今日のニュースでは、民主議席300議席との予想が出ています

今回の総選挙の重大さは過ってないものです

長年の自民党政権が長く続き、切実感の無い特権階級化したものでした

そこへ小泉政権では、小泉改革と銘打った「派閥つぶし」「郵政改革」「特権階級保護策」

間違いだらけの改革を続け、大企業保護法を打ち出し

交換条件として大企業からの政治献金を確保していました

時の「田中政権」の時代に習った通り、角栄の物まねをしてしまいました

既に逮捕こそ免れましたが、民主党小澤と同じ手法です

戦後日本の産業成長期　日本の政治の世界も過渡期

既得権益を争って政治団体を結成

政治献金を由り多く得る為の方策を講じる事がひとつの仕事になった

公共事業が最も大きな資金源だった

小泉改革により殆んどの大きな派閥は解体され

よき時代は終わってしまった

小さな金額でも説明を要する時代になり政治家達は時代の変遷を

恨めしげに眺めていただろう

もうそんな時代は来ないだろう

もし民主が政権を奪取した場合？

明日から日々のニュースに釘付けにならないと、一時間後に何が起るか？

解らない　何故？

何故ならば　政治家が体制側なのか、官僚が体制側なのか

人材不足が露呈する事になるでしょう

1度政権を民主に明け渡して　どんな展開を見せるのか

傍観者になる事も　人の振り見て我振りなおせの機会を得る事になるかも知れない

然し、時間の浪費になる

一刻も早く政権奪還を計る必要がある

民間大企業　・　商業を営む中小企業にとって　税金の問題は大きいのですが

国の仕組みとして国民生活優先が何より大きな問題です

実現性は有りや無しや

国民優先策が長続き、継続が大事

もう少しグローバルに　奥深く掘り下げてベターな方法を立案実行する

そんな党になれば・・・と願うばかりですが

党利党派を超えた人材の出現を祈念するばかりです

8/20

暑さに慣れない間にもう朝夕はすっかり秋模様になっている

熱い総選挙と言われる真夏の選挙の公示が・・・

あと10日で投票日が迫っている

小泉郵政改革があだになり、又派閥を潰し、自民党を潰す小泉政治が

麻生政権で皮肉にも実現する様子が濃くなっている

が、実際に他党へ政権が移行することがどんな事なのか

よくよく考えて欲しい

もしも民主政権になった時は　世の中がひっくり返ると言う一大事に気が付いているのでしょうか？

本当にどんな事になるのか？

明日ゆっくりお話しする事に致します

8/8

真夏日が照りつける泉佐野の暑さは、又格別です

海水浴で海辺に居て、太陽の照りつける浜辺でじりじりと音を立てて

肌が焼けるサマそのものです

街行く人々は、もう既にリゾート並みの焼け方で

居ながらにしてリゾート気分満喫と言った所でしょうか・・・

小さな縦長の大阪府下も、北部と南部の落差の大きさを痛感します　　

特にここ1〜2年はヒート現象が激しくなっている様子がありありと解ります

8月7日は暦の上では、もう立秋ですが

年々暦とは少しずつ季節感が変わって行くのかも知れません

長い歴史の中では、こんな現象も多々あったのでしょうが

エルニーニョ現象は世界の気候を変えていっているのは間違い無しです

夕方になると「あれ〜！」と思うような涼しさになる・・・

さながら外国並みの気候変動が見られる日本なのである

日本の特徴である四季感も薄らいで行くのだろうか・・・

人間も植物達も動物達も気候変動に対応出来ないで

形・生殖態・が変化して行くのでしょう

現実に今、人の嗜好・志向・思考能力が変化しているのが解る

時代が変わる時が来ている

「新人類」　少し前に若い人達の事を揶揄する言葉が流行ったが

その頃から現象は出始めていたような気がする

時代とは、移り変わる時

人間の心だけでなく、顔形、人間の形態まで変わる　

時代と共に変化する宇宙空間から発信される警報に

私達は逆らう事無く、従順で居たいと思う

8/3

大阪もやっと梅雨明けです

エルニーニョ現象が原因になっているそうですが　気圧の動きが鈍く

例年の動きにはなっていない

これから8月の天気はどんな事になるのか　予測が立たない

天候不順で多分毎年9月初旬になると高騰する野菜価格の予想が立たない

今の内に野菜を食べておく必要がある

すき焼きは食べなくても良いので　いっぱい野菜を食べに来て下さい

ママの予測が当たったら　秋には緑黄野菜が収穫困難になる筈

現在もサラダ用野菜が異様に少なくなっている

いつもなら山盛りになっているサラダ菜のスペースが空っぽになっている

但し、ママは地産地消費を心がけているので　日々新鮮な地元で生産されている食品を

仕入れているので　外国からの食品を扱っているスーパーに並んでいるものは

買わないと決めている

日頃は地元で余る位　豊富にある野菜が目だって少なくなっている事に不安感を覚える

今からママは何か方法を考えて　そろそろ備蓄に入ろうと思っている

方法は考えます

皆さんも少しずつ準備をなさって下さい

地域によってかなり落差はあると思いますが　泉州地区でも安心は禁物

げんじつに今泉州地区で緑黄野菜が激減している現象が見えているのです

最終的にびーふらっとのトレードマークである「大盛りサラダとすき焼き」が

お出し出来なくなった時は！？

ママは「びーふらっと特製カレー」を頑張って作ります

昔、おじいちゃんに「今日はおじいちゃん式特製カレーを作りますよ〜」と言って作ってもらった

カレーを作ります

肉食のおじいちゃんです　

おじいちゃんのカレーは本当に美味しかった！！

苦肉の策　びーふらっと風カレーに　乞う　ご期待！！

これを機会にママは　どんなお料理にもマッチする　「特製ドレッシング　特製ポン酢　特製カレー」　を

安心安全天然食品のみを使用する　離乳食にも病人にも使える商品を開発する事にします

お味見をして下さい

気候変動は歴史的に世の中を様変わりさせます

ママもそろそろ25年の歴史を塗り替える時が来ているかも知れません

20年位前に単身暮らしをするお客様に　便宜上　びーふらっとでは

朝食用のおむすびを持ち帰りにしたり

食パン一枚・玉子１つ・ハム一枚・野菜少々　セット　にしたり

様々な方法を考えていました

予約は前日〜当日午前中　中々好評でした

お客様方も単身赴任ならではの知恵を絞って方法論を考えました

これからは単身赴任だけではなく

核家族から少子化・独立する若者の1人暮らし・子供から独立するお父さんお母さん

冷蔵庫内の食品の数が段々少なくなる傾向があり

単身赴任状態になる

冷蔵庫に残る残骸の処理が大変だったのです

今後のママの仕事が　又出来ました

インスタント食品によるのではない　安全安心な朝食が取れるような

方法を考えます

皆さん　一緒に考えましょう

8/1

いよいよ夏の盛り

然し未だ梅雨は明けていない　来週に持ち越されている

本来なら本格的な夏をむかえて　海へ行こうか、山へ行こうか

計画を立てている状況なのですが

今年は気候変動が激しく　どう考えても不自然な前線の動きになっている

公共事業の遅れについて言うと　必要不可欠の地域が遅れをとっている

国交省なのか？農林水産省なのか？

山口県防府市の老人ホーム裏山崩壊はひどいものです

前々から老人ホーム側からの要請に耳を貸さず　やっとこの秋工事開始の予定だったとか

正に人災である

大事な工事は後回し　新幹線工事は少々遅れても差支えが無いものを

利権がらみのものは急ぐ　日本の政治を象徴している

日本人の誇りをどこへ捨てたのか　国家のこけんに関わる物である

人権尊重の日本国を忘れるべからず

必ず正しい判断をする　正しい言葉を吐く

当たり前の事を忘れるべからず

☆

今後の政治が思いやられる

8月30日乃投票日には

グローバル精神をベースに正しい人を選ぶひつようせいに迫られている

必ず投票権行使をする

棄権は権利放棄をするという事　「暑いし面倒だから・・・1人位行かなくても・・・」

この考えが政治を冒涜する事になり　日本の政治に悪影響を及ぼす事になる

一票が大きな役割を果す事になるのである

このことを深く認識する事が政治参加の第一歩になる事必至

8月30日投票に行かれた後　びーふらっとにいらして下さいませ

お話をしましょう

今後３０日間　熱い選挙戦が始まります

党利と党派を超えた正しい日本の政治を考える政治家選出を目指して

ひととなりを判断する事に致しましょう

☆

7/30

景気が良い悪いの問題ではない

納税者であり　有権者である国民にとって　国民の為の有益な政治が一番大事

然し何故か政治家の為の政治　国民不在の政治

そして大企業の為の政治

何故？　

献金無しでの政治は政治家にとって有り得ないとの見解が

大企業を救う必要性を考える政治が台頭している現在

中小企業　個人企業を救う手立ては皆無であり　後回しになっているのが現状だが

日本の技術は中小企業が支えてている

今日の朝日新聞で　空洞化した日本の技術不在が浮き彫りになっていた

ママのプライベートな経験で言うと、

数年前　30万もするノートパソコンを購入した所　数ヶ月で異常が起きた

メーカーに問い合わせた所、1度メーカー宛に送って欲しいとの由

直ちにその手続きを取ったが、数日後メーカーからの電話で

ママが取得したパソコンのハード部分は台湾で製造したとの由

台湾製が何故30万と言う高額で売られているのか！

日本の10分の一の人件費で製造された製品が何故？

メーカーはシャープでした

おまけに外国で製造されたものなので　どの部分が悪いのか

故障箇所が解りません

申し訳ありませんが　ハード部分をそっくり入れ替えてお送りします

ええっ〜！？

既に新しく情報をインプットしていましたので　

情報入力済みのハードを返して欲しいと言う願いは聞き入れてもらえませんでした

それ以後はシャープ製品は一切使用しない事にしています

☆

泣き寝入りはしません

お店に来店されるお客様に言い続けています

一個人ユーザーを大事にしないメーカーは気が付くと右肩下がりになっています

事業は心して　気を引き締めて　行なわなければ落とし穴に嵌ってしまいます

1人位・・・お客様　顧客を失っても・・・　と・・・

こんな思いが一大事に繋がります　連鎖反応は限りなく広がります

☆

参考の為に・・・　ＳＧ（安全の目印）製品リコール数に対する

03年度以降　海外製8割以上　　　　

中国　台湾　韓国　タイ　米国順となっている

最近中国のハイソの人達が多く日本へ買い物の為に来日している

ＭＡＤＥ　ＩＮ　ＪＡＰＡＮ　は信頼に厚いのだそうです

空港では珍しい光景が繰り広げられている

小型冷蔵庫は定番だそうです東南アジアへの御土産は

「冷蔵庫」が一番！

3〜40年前の日本の姿さながら・・・

昔アメリカの物まねをした日本はもう既に先進国？になっているのだろうか・・・

☆

景気は依然として重い・・・

秋には日本の代表企業が終焉を迎えるのか・・・

悲しい限りである

7・16

景況感は穏やか・・・　然し　この現象は本物？とは思えない・・・

アメリカ経済の目まぐるしいばかりの交錯状況は目標を見出せない

大手金融機関の底力誇示に対して　地方金融機関の倒産が目立つ

庶民の味方が消えていく様が見える

頑張っている個人は　国にとって不用なのだろうか・・・

ママは人知れず努力する事こそ必要ではないのか？

昔の心は失われていくのか？

教育方針改革を望みます

現在　多くの学校でインフルエンザ対策が・・・　

新型インフルエンザは底を這うが如く　ぐんぐんと勢力の巾を広げつつあります

風邪は万病の元　風邪を取り込まない方法

強い菌には強い殺菌薬　菌増殖抑制薬　

体内に入り込む菌抑制剤　バランスの取れた食生活に尽きる

それにも増して免疫力を高める事が必須条件

7/7

ママはもう少し泉佐野で頑張ります

頑張る理由が出来ました

皆様のご来店をお待ち致して居ります

夢はやがて形を成す

・・・・ママは確信しています　関空復活を目指して・・・・

・・・泉佐野市　泉州の賑わい復活を目指して・・・

これも理由があります

・・・・関空の国際線・国内線増便を目指して・・・・

念願が叶う時が来ました

・・・乞う　ご期待！・・・

7/5

航空業界・地上交通機関・海上交通機関　其々の分野に大きなマイナス要因を与える事になっている

高速道路料金祝日１０００円問題

円高に拠り、落ち込む自動車業界を助成する積りが大問題になっている

大手企業が救われるなかで、こつこつと人知れず働く全量市民を置き去りにする政策は

過っての小泉最悪政策と何ら変わるところは見当たらない

政治とは日本を治める

三井住友銀行出身の西川さん　もともと　顔相が恐いですが、益々目が鋭くなっています

余りタイトルに固執なさらないで、勇退も日本男児として勇気ある判断だと思います

6/29

９．１１テロ事件以来　停滞していた関空の環境は劇的に変貌する事必至！！

関空はこれからもう一度生き返るのです

目には目を、歯には歯を・・・

2010年羽田空港全面始動　貨物も旅客も羽田に集中！？

早朝深夜ヨーロッパ線スタート

然し、それを黙って指を咥えてみているのは余りにも能の無い事

何か対策をと考えていた時、朗報が入った

待ちに待った岩村さんの会長就任！！

ママは15年関空で頑張った甲斐があったと言うものです

離着陸料値下げ実現！！

国際線復活　国内線復活実現！！

これからが楽しみだ！！

フレーフレー岩村さん！！

期待しています

関空隆盛への道筋を付けて下さる事を期待して止みません

将来的には梅田〜関空間　最短時間交通機関の実現が待っている

関空ハブ空港を目指して　貢献される事を祈念するママです

関空発展をどこまでも祈り続けています

6/25

この度、6月24日株主総会に於いて、国交省から元事務次官　岩村　敬氏　が

関西国際空港株式会社　会長　に就任が決りました

23日のヤフーニュースで伝えられた通り　ひらたく言ってしまえば｢天下り」の一環である

が、今回の就任については　天下りの習慣に「悪習慣｣とばかりは言えない

ママが伊丹空港から関空関係者から以来を受け、関空周辺地域泉佐野駅前に

移転開業して15年にならんとしているびーふらっと

関空開港と共に15年、関空島から至近距離の泉佐野駅前も

やっと14年目にして　駅が新装され、やっと当初聞かされていた構想が実現した

が、依然として関空は旅客数が激減

理由ははっきりしていた

関空会社にとって、当初掛けた関空建設の為の国からの借り入れに対する巨額の有利子負債が

圧し掛かり、「離着陸料」の圧縮が出来ず

アジアのハブ空港の機能を発揮出来る要素を失いつつあった

民間から揚々と就任した「パナソニック副社長であった村山氏」もお手上げの状態だった

スケールの問題もあるが

民間企業トップ、国家公務員トップ、地方公務員トップ、中小弱小企業トップ

人格・人望はどんな位置にいても、御育ちが根底に流れる素質となる

ある年齢に達した時から、顔相・言葉　に顕れる

最終的に深層心理がひととなりを形成する

ママは、お客様の今おかれている立場、「タイトル」は問題ではない

言葉に責任を持てる人なのかどうかが問題である

びーふらっとは25年の歴史の中で、信頼感で御来店戴いている方々が

真のお客様だと思っている

人知れず「ママ、来たよ〜」と、関空にいるママを訪ねて下さる

良い環境づくりが期待出来る関空に、これから希望を持って

働く人々が元気になる事がママの願いである

岩村さん！！宜しくお願い致します

関空の為に！！

牽いては

大阪の為に！！

ママは伊丹空港廃港を言われて・・・・

仕事が終わり次第続きます・・・

6/19

15周年記念感謝キャンペーン

スタートします

詳細は表紙画面でご紹介して居りますのでご覧下さいませ

関空開港・阪神大震災　後、伊丹空港から移転開業

15年が経ちました

皆々様のご愛顧と御引き立てを戴きました事、心より感謝の意を表し

お礼を申し上げます

6/5

インフルエンザ騒ぎも下火になり、子供達の最大の楽しみであり

想い出になる｢修学旅行」

直近では、山口県の一酸化炭素惨事が起り、思わぬ事故が発生する

将来次世代を担う大切な子供の楽しみに水を差す

受け入れ側の細心の留意が必須

機械は機械　人間が作ったもの　人間の意志が反映する

同じ機械が10年の寿命になるか、20年に渡ってご機嫌良く動いてくれるかは

常日頃からの人間の手助けが大きく物を言う

そのための定期検針　険診　日頃からの手入れ

人間も機械も同じ

少しの費用を使う事を惜しむ　まあまあいいか　今まで何も差し支える事もなかったし・・・

この油断が大事故を誘発する　そして大病に至る

必ず何かで知らせてくれている事を見逃す事無く、必ず小さな事をチェックする事が肝要です

子供達の動きにも留意しましょう　

次回　は少し面白いお話を致します

たまにはご家族　仲間　社内上司と部下　仲間　恋人達　ＥＴＣ　　

御一緒に美味しい御食事をしながら、日頃のストレス解消をする事をお奨め致します

6/1

今年も年半ばに入りました

95年5月に初めて泉佐野市民になり、早や15年が過ぎました

12月には15周年になります

最早　人生の四半世紀を過した事になります

北大阪とは全く違った環境の中で　「よくここまで来たなあ〜」と

地元の方々に不可思議がられたり　「何で知らない所へ来たのか？」

「何でも解らん事があったら　何でも聞きや〜」

親切　暖かい　おおらか　だいたい（アバウト）　ETC　商売をする上で本当にすばらしい環境でした

見解の相違はありましたが話せば解る　と言うのが結論でした

あんなに嫌っていた泉佐野の言葉を　色々研究した結果

古語から来ている言葉がかなり多く使われていて　言葉の奥深さを知ったり

興味深い歴史が多く残されていたり　保存されていたり　本当に知れば知るほど

さりげなく日頃から行なわれている行事に

歴史を思わせ　郷愁を覚える事柄が多く含まれていることに気が付き始めました

もう少しいて研究をする時間が必要だと今思い始めています

5/24

池田市からママがやって来たのは95’5月

その年の1月17日早朝突然起きた大きな地震

ママの世界がすっかり引っ繰り返ってしまいました

目標を立てる事も出来ず　何を考えて何をするのか見当も付かず

さながら　路頭に迷う子供のようでした

それまで10年間営んでいた“びーふらっと”が・・・・

さあどうしましょう！？

まだまだ若かったママの心に　様々な光景が目に浮かび

もうこれで「びーふらっと」は消滅？

豊中市に明治時代から建つ半壊になった自宅を改修して店を？

又昔のように宝石サロンを？

ずたずたになったデリケートな？神経が極限に至ったのか

ママは突然吐血をしてしまったのです

救急車で運ばれ箕面病院へ・・・

朝、吐血してからその日の夕方　子供の通報で　伊丹空港に従事する

航空人が続々御見舞いに？

航空人の口から出てきた言葉は　「ママ大丈夫？」ではなく

未だ朦朧としているママに向かって　「ママ！関空へ来て！」

開港前から口々に皆さんから希望は聞いていましたが

当時は関空の存在する場所さえ　地図上で説明されてもちんぷんかんぷんで

想像の付かない場所柄が

　ママに首を縦に振らせなかったのでしょう

手術を拒否　絶食8日間を経て　6ヶ月養生をする約束で

2週間で退院敢行

伊丹空港廃港　泉佐野駅周辺の整備　泉佐野〜関空間ピストン運転　ETC

約束するという言葉を信じ　全く未知の世界へ飛び込んで来ました

それから7ヶ月を要する工事を終え　関空の人達に暖かく迎えられ・・・

然し、約束はドレひとつとして実現はしませんでしたが

やっと昨年7月1日　泉佐野駅前が新装になり　約束の内　ひとつはやっと実現しました

その間　WTCテロ事件　狂牛病　O-157　リーマン崩壊　100年に一度の世界経済不況

様々な世相の変化にも動じる事無く　ママ本来のポジティブ精神で

今日まで無事やって参りました

勿論　風邪も引かず　胃腸にも異常は無く　年中無休で淡々と「びーふらっと」は

存在感を見せて居ります

先日来、「すき焼きのびーふらっと」商標権と共に　譲って欲しいとの

申し出がありましたが

ママの誇りを台無しにする様な詳細に驚きました

多分、ママの思いを理解出来ない　「びーふらっと」をご存じない方だったのでしょう

申し訳なかったのですがお断りさせて頂きました

これまでご愛顧いただいている皆様

「びーふらっと」の事を大事に思って下さる方々に

今までどおり安心して　ママの御料理を召し上がって頂きたいと念願いたしますので、　

今後は　次世代を担って下さる

味の解る　御料理が好きな　一生懸命情熱を持って働いて下さる

若い世代の方に頑張って頂きたいと思います

びーふらっとのすき焼きを　ママの手と同じ様な手で

焼いて下さる女性を育てる事に致します

観ていて下さい

必ず二代目を育てます

今後共宜しくママの事をお見守り下さいます様

お願い申し上げます

5月20日〜5月31日　ママが泉佐野へ来て15周年記念日を

感謝キャンペーンを行っております事をご案内させて頂きます

詳細は一面にてご覧下さいます様

夙川は　少しお待ち下さいませ

5・18

東京では何事も無く普段の生活そのものでしたが

大阪へ帰って来ると大変な事になっている

何故？　こんな事って有り得ない！

何が起っているのか？

最初の横浜の件は何だったのか？

何か釈然としない・・・

何か不思議だとは思いませんか？　この裏にはきっと何かが隠されている

医師不足　病院不足　薬不足

総選挙が近付くに連れて　政治家の動きが活発になるが

この状況の複雑化を招く事になる

一歩出遅れる事になり兼ねない

東京の地価値下がり　金融経済の出遅れ　等々が

大阪に比して　負の遺産となり得る件が目立っている現状を重視

する余り、工作をしているに違いない

海外出張　旅行に出る人口は大阪の比ではない

学生の数も大阪の比ではないが

最初で横浜の件以来、一切公表されていないが患者は存在する筈

東京で発生すると、東京はパニックの頂点に達するであろう

地下鉄だけでも、大阪ではB1のみだが、東京ではB1〜B4〜B5まで有る位

複雑怪奇の迷路になっている

1000万人口の中で、18歳未満人口が休校休園になる事を想像すると

補償問題が企業に及び、国家に及ぶ

公共交通機関・国家機構・一般企業

ホテル・デパート・大型スーパー・公共企業等々の閉鎖に繋がる

それこそ一種の災害そのものになり、映画になりそうな素材を提供する事になる

今後どんな方向へ向かうのか、予測が立たない

それより風邪を寄せ付けない為に上質蛋白質をしっかり摂取する必要がある

その為には「但馬牛すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ」を召し上がるのが一番です

すき焼きが終わって1時間経ったときのお鍋の底に溜まるエッセンスが

証拠になります

必ず　ご覧になって下さい

残ったおだしをお持ち帰り頂きます

この御だしで翌朝ご飯を入れてお召し上がり下さいませ

是非お試し下さいませ

風邪なんか吹っ飛んでしまいます

ママはこれを食べていますので、風邪は引きません

5/11

皆様　連休の御疲れは取れましたでしょうか？

ママは5月14日〜17日まで東京出張で、お休みを戴きます

市場調査の為と食べ歩きです

18日から平常通り、泉佐野で営業して居りますので疲れを取りにいらしてくださいネ

5・2

メキシコ由来の新型インフルエンザが世界を脅かしている現状を ママは不可思議に思う 何を意図しているのか？ 医学の発達はもうガンをも征圧しつつある時代に　 何故新型ウイルス菌の抽出に時間が掛かるのか？ 世界の首脳がメディアを通して　大層に何を言っているのか　　　 何を売りたいのか？ 　

　　 4/27

今年の連休はやはり旅にお出かけでしょうか？

飛び飛び休　では長距離旅行は9月のお楽しみにされては如何でしょうか？

9月は本格的な連休になりますので・・・

メキシコからの帰国者はインフルエンザにご注意を・・・

ご自宅でごゆっくりなさっていらっしゃる方々にご案内

4/15

徳川時代にさかのぼる時代に　江戸城内で　書道家であった

ご家族ないし周りの方が　その入り口に差し掛かられた時

「優しい言葉と優しい労わりの言動が最大のお薬です」

そして

寂しさと不満を解消出来る対策をお立てになって下さいませ

4/12

晴れて社会人としてスタートを切る社会人の卵達

学び舎から巣立ち　いきなり子供達の師としてスタートする新米先生

志を高く　大きく　目標設定をする事で目標に向かって邁進して頂きたいと思います

真におめでとうございます

尊敬できる人を目標に設定する事も方法かと思います

ファイトファイト！！！

4/3

「サロン＆ジュエリーびーふらっと」　が

３月２９日開店致しました

改札出口を出て直ぐ右へ　橋を渡って　直ぐひだりへ徒歩2〜3分

２階のベランダから　美しく咲き乱れる桜が手に取るようにご覧になって頂けます

☆　☆　☆

３・２２

古い歴史が佇む

昔ながらの歴史住宅が存在する面白い場所が有る

泉佐野駅から｢犬鳴山行きバス｣乗車

犬鳴山駅下車　麓から修験道を歩き　御滝までの間に本堂が存在する

が

静かに皆様のご来店をお待ち致して居ります

７階建てのブルーグレーのビルの２階にある

テレビ雑誌新聞で度々紹介されている

厳選但馬牛使用　大阪一美味しいすき焼きの店

・・・日本の桜物語・・・

桜は１年に一回咲く　国花なのです

3/18

今日は御彼岸の入り　さすがに21度になるそうです

御天気も良さそうです　お墓参りに行かなくては・・・

と、言っても遠いのです

父方は、鹿児島下甑島

母方は、岐阜羽島

御彼岸が過ぎてから行きます

3/13

例年なら　未だ肌寒さが残る時期なのに　 もう半袖でもよさそうかな？と思わせる暖かさです